材料tvb now,tvbnow,bttvb. J7 {) a7 O3 W# X1 M; c5 Y/ S5 ^( I
雞扒 1件、青椒/洋葱各 1/2個、紅椒 1隻、金不換 1棵、魚露/參巴醬/茄汁各 1湯匙、米酒/糖各 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: _" V. h% j1 q- ]' \; G
( p2 m. Y6 W* s& [- O& w* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
( V) u5 h9 q, z4 ]+ m7 ?( k1 X. N7 ktvb now,tvbnow,bttvb鹽/雞粉/糖各 1/3茶匙、米酒/生粉各 1茶匙、胡椒粉/橄欖油各少許、水 1湯匙: N2 {' p/ |* e* K6 K q, A
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8 ], ]* U9 [, D/ _7 z% ]4 E3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇0 t- u+ k, L' l3 ]% Y9 x9 _
1.雞扒斜切成雞球，下鹽、糖、雞粉、胡椒粉、生粉、水、米酒攪拌，再下橄欖油攪拌。
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2.燒熱鑊下油，落雞扒，先將雞皮煎香，再煎雞肉至八成熟，備用。www2.tvboxnow.com0 U6 z- G3 t- s
* t2 `4 N! ?: b& `- Q3.另燒熱鑊，以大火炒香洋葱、青椒、紅椒，下參巴醬、雞肉、米酒、茄汁、魚露、糖和金不換快炒，炒勻即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f; @9 n2 e! s# o
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貼士
9 h7 ?( V2 G4 I: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉要以大火回鑊，才能使雞與配料的味道完全融合。tvb now,tvbnow,bttvb3 {2 v; D6 h$ o( s0 v! I6 E5 ]
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發表於 2011-9-23 06:15 AM
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