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餅底材料:www2.tvboxnow.com" u9 G, B" C/ A1 j* w9 w
牛油(溶液) 40克 K. q0 g# N+ a; a/ `$ Y2 l
OREO餅 150克
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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M+ K3 J+ u! D4 j9 r
朱古力 200克www2.tvboxnow.com0 K" p. G+ I z! `
幼砂糖 70克 5 l6 a: e% f" x- C
牛油 175克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q+ g5 J0 n, D/ S6 ~2 _' T
水 40克 www2.tvboxnow.com: f% W: Z% O4 x6 U$ Q( b4 [9 b
蛋黃 2隻
9 z/ u$ Q4 D5 {( s( s雀巢朱古力粉 40克tvb now,tvbnow,bttvb- l, Z( @- c0 c. E
忌廉 450克 tvb now,tvbnow,bttvb) S* r9 `) d. v( d3 p
魚膠片2塊(大約10克), n1 `5 w; u7 R' V1 [* H
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製法:
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% ]7 L g$ V* ?1 ^, o! S M k1.(餅底): OREO餅壓碎與室油牛油混合，壓在模底。
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2.將魚膠片浸凍水後，以熱水座溶。www2.tvboxnow.com. y# V3 k; J6 [$ P+ l
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3.座溶朱古力後加牛油。
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4.蛋黃打起至淡黃色。
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9 C# B2 P3 n& N8 p" O& Vtvb now,tvbnow,bttvb5.幼砂糖加水至糖煮溶，撞入蛋漿。0 g( E5 d( j- X" V4 D. T7 z
2 T& J5 L4 o( C& S$ j( Ewww2.tvboxnow.com6.將忌廉打至8成企身。公仔箱論壇% D3 ~* Z4 s: ~. y
# h+ U# t x4 ]# p, u7.將朱古力漿入旦黃後加朱古力粉，魚膠水，最後拌入打起淡忌拌勻，倒進羔盤雪入冰箱。
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# D, h2 V" {& l2 S4 t* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.雪至硬身後甩模，食前放室溫10分鐘，以便容易切開 。 |
發表於 2007-10-8 09:55 AM
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