:onion14: 朱古力凍餅:onion14: www2.tvboxnow.com6 @# F7 t. s3 ]/ E2 \
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$ x, g6 B: L% S: U+ ~tvb now,tvbnow,bttvb餅底材料:
/ v) r6 R+ L. I7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油(溶液) 40克
- s5 h5 [6 L. ?1 }0 g) \# C! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。OREO餅 150克
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材料:
% `' c, m/ y5 Q' d& Q朱古力 200克
/ l1 {! n Z, E: i# K/ c* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼砂糖 70克
! } T6 E1 x! c N牛油 175克 www2.tvboxnow.com& c: y, O# ]! F) W- {: i3 z, b2 n
水 40克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b$ L- }+ c9 L2 m" e2 s* `
蛋黃 2隻
6 Z3 ?% h/ }3 _0 m6 I# z雀巢朱古力粉 40克
; E( H- W& d3 e! [& t9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉 450克
8 [% {# v# g6 [- @ O9 J' _魚膠片2塊(大約10克)
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製法:( ^; f2 d( ]7 j B
y* A ~' G8 S$ i, n' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.(餅底): OREO餅壓碎與室油牛油混合，壓在模底。( j; v% E& i/ B; X& R5 K% P5 Z
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2.將魚膠片浸凍水後，以熱水座溶。
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3.座溶朱古力後加牛油。& d& }* J) K( t3 N$ \0 E' v
. D- N$ A6 A# G公仔箱論壇4.蛋黃打起至淡黃色。www2.tvboxnow.com- B, P' F! D9 L" G+ k$ z
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5.幼砂糖加水至糖煮溶，撞入蛋漿。 ?, \( ?& V) p1 U7 M+ f
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6.將忌廉打至8成企身。tvb now,tvbnow,bttvb+ e1 p5 v; F$ o, C8 y( `
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7.將朱古力漿入旦黃後加朱古力粉，魚膠水，最後拌入打起淡忌拌勻，倒進羔盤雪入冰箱。
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8.雪至硬身後甩模，食前放室溫10分鐘，以便容易切開 。 |
發表於 2007-10-8 09:55 AM
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