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雞湯 500毫升、鮮椰奶 250毫升、香米 200克、薑茸 2茶匙、檸檬絲半茶匙、香茅碎 1茶匙、葱粒 1湯匙、椰絲 2湯匙、檸檬片（已烤）少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e2 G/ B' H P% Q1 c# s. u
1.雞湯、鮮椰奶、薑茸、香茅碎倒入鑊中，以細火煮滾。& u0 x/ \: U* l& j% c( n0 k
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2.拌入香米煮滾後收細火，冚上蓋煮 15分鐘或至米煮軟及吸乾水份。
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: `% x: {+ J1 p5 k+ J" M* ewww2.tvboxnow.com3.加入葱粒及檸檬絲，用叉弄鬆飯，盛上碗，以檸檬片、椰絲裝飾即成。
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5 \% Q- \& G1 O2 s" ^5 V0 m# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S* f- n! u- S6 ~
椰奶受熱易燒焦，所以煮時要用細火。
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發表於 2011-9-26 06:14 AM
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