材料
1 [6 }( _9 P& J/ M雞湯 500毫升、鮮椰奶 250毫升、香米 200克、薑茸 2茶匙、檸檬絲半茶匙、香茅碎 1茶匙、葱粒 1湯匙、椰絲 2湯匙、檸檬片（已烤）少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o4 T1 u: _# L1 ^# k) `2 E
1.雞湯、鮮椰奶、薑茸、香茅碎倒入鑊中，以細火煮滾。 M7 k2 ]5 x$ g2 A- F
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2.拌入香米煮滾後收細火，冚上蓋煮 15分鐘或至米煮軟及吸乾水份。
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1 Y+ Z2 {6 ^2 `6 e公仔箱論壇3.加入葱粒及檸檬絲，用叉弄鬆飯，盛上碗，以檸檬片、椰絲裝飾即成。
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/ M( O8 Q. J& `tvb now,tvbnow,bttvb椰奶受熱易燒焦，所以煮時要用細火。
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發表於 2011-9-26 06:14 AM
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