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. m- P6 _9 `9 x, } K香橙乳酪雪糕
: C, R: Q/ L( @/ @- ]' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 材料：公仔箱論壇% H$ m3 G& K9 t3 `- T1 l: N
蛋黃 (打散)3 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O! R k$ Z0 ^3 T* k
糖3 湯匙
% ]1 Y% a- `2 {: k4 Q公仔箱論壇忌廉或鮮奶或淡奶200 毫升
4 X; i; W- y1 d; M& T! _tvb now,tvbnow,bttvb純乳酪500 毫升公仔箱論壇! T9 z+ _/ [4 ?" O1 C, Z
砂糖適量$ I8 Y$ H9 `) |
香橙香油數滴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y ?/ d: h. D! d+ J* K" g
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公仔箱論壇" t9 B/ y& o0 s* r2 K7 t& h2 e
做法 :
( r& ]6 x( |: J! p1 q1 G公仔箱論壇1. 蛋黃與糖打至奶白色。
# m* g+ h( R; E6 Ktvb now,tvbnow,bttvb2. 將鮮奶/忌廉/淡奶煮熱至邊起泡（不要滾），熄火，把奶續小續小倒入蛋液中，攪勻，然後倒回中，慢火煮杰，一定要不停攪拌，否刖會燒焦，大概十五分鐘，至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼 公仔箱論壇0 d1 T4 z4 S% a& U4 ]6 p2 o
後加入雲呢拿乳酪攪勻。, P' O; k' o4 f! t
3. 將雪糕漿倒入雪榚機。如沒有雪糕機，將奶漿倒入盛器，入雪櫃大約40分鐘，取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿，再雪至較硬。 小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb, Y8 i7 P, A# G- g
1.可配朱古力醬。, n+ Z( A2 m! ?3 R( E8 |! ?
2.如買士多啤梨乳酪，可再加半茶匙士多啤梨香油，整士多啤梨乳酪雪糕。 |
發表於 2007-10-8 10:03 AM
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