[甜品] 香橙乳酪雪糕

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香橙乳酪雪糕% w+ b- j" L8 \+ j& F

材料：tvb now,tvbnow,bttvb  B# b) |. C# @: G. C 蛋黃 (打散)3 隻 ; a8 \1 A2 e( N/ y8 Z% Ptvb now,tvbnow,bttvb糖3 湯匙　 9 l* b& W; g' @) i1 Y忌廉或鮮奶或淡奶200 毫升 , Y' j- Y! K7 J+ l2 w; r! |+ ~: }純乳酪500 毫升: |7 B& f) b& ?0 p; t! |) P+ F 砂糖適量$ z$ X+ t5 H: T, w5 N( x& \7 R3 |. l& g8 \ 香橙香油數滴 , K0 M: U' e$ s: g' d

0 s  r$ Z$ S% f5 k2 V$ q7 v* ltvb now,tvbnow,bttvb做法 :
7 G1 S' P/ h3 E0 k9 ]6 M8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蛋黃與糖打至奶白色。+ |: C* y! |) c; d! z
2. 將鮮奶/忌廉/淡奶煮熱至邊起泡（不要滾），熄火，把奶續小續小倒入蛋液中，攪勻，然後倒回中，慢火煮杰，一定要不停攪拌，否刖會燒焦，大概十五分鐘，至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼 tvb now,tvbnow,bttvb1 W' ^" O  R! H2 ^
後加入雲呢拿乳酪攪勻。
* s; Y, R" d* O3. 將雪糕漿倒入雪榚機。如沒有雪糕機，將奶漿倒入盛器，入雪櫃大約40分鐘，取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿，再雪至較硬。 小貼士：www2.tvboxnow.com. w8 b$ B6 A& h  j
1.可配朱古力醬。. O2 t% N" c2 l+ e1 Z! p6 b  H) G
2.如買士多啤梨乳酪，可再加半茶匙士多啤梨香油，整士多啤梨乳酪雪糕。