材料
% M# |1 }: Q# C4 b7 o, k糖 110克、椰奶 30毫升、芋粒（已熟） 100克、粟粉 2湯匙、蛋 1隻、椰絲（裝飾）少許、忌廉芝士（室溫放軟） 230克; d% {& t0 _) ?3 O
' L. u) m% a) z1 W: u- f公仔箱論壇餅底TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {! B" c- x4 E9 E
消化餅碎 100克、糖 4湯匙、無鹽牛油（已溶） 60毫升9 t' i- r: } ?# p) b
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( G) C+ a( ~) m) ~0 v1 m" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 Q" m* M$ p, `5 ^0 L) {www2.tvboxnow.com1.消化餅碎、糖、無鹽牛油拌勻，倒在塗上少許油的焗盤內，用手將餅碎壓實，放入預熱至 200℃焗爐，焗 9分鐘。
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2.忌廉芝士、糖、蛋及椰奶以打蛋器低速打勻，加入粟粉拌勻後，下芋粒拌勻倒入焗盤。
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3.將焗盤放入預熱至 200℃焗爐，焗 35分鐘，取出待凉，撒上椰絲作裝飾。www2.tvboxnow.com/ k1 @1 Z' I6 p7 R$ a
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4.將蛋糕放入雪櫃，雪 1小時或至硬身即可。
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貼士
& `( j! i4 k+ q& V% N) i" @% p6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如想味道淡些，可用無糖椰奶，再將糖由原來的 110克減至 55克便可。$ _0 ]- W. x4 w
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發表於 2011-9-26 06:15 AM
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