(方法1)
) z* w; A! c8 O$ ?5 K3 U( q材料
, R) M; d% g) {" ltvb now,tvbnow,bttvb楊桃 1個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b# Y9 N! e! Q/ S4 ?
西柚 1個
- i3 k& {/ V* E% t8 ]9 J, O公仔箱論壇芒果 1個 - O4 s7 h; M8 T8 q4 r, \$ W" E
沙田柚 1/2個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T- q+ l- } X6 r7 p- B
西米 2 1/2安士
8 T6 ~8 |5 E% [7 Y( vtvb now,tvbnow,bttvb椰汁 1細罐 ) m5 ^3 y3 E( X" Z- D( R$ d
鮮忌廉 5安士 公仔箱論壇' m0 F2 x6 Z/ Y+ \) C
砂糖 8安士
, Z& z+ j, Z7 P2 U公仔箱論壇清水 42安士
& L9 ^3 C( ~0 h6 h L7 P) ?tvb now,tvbnow,bttvb滾水 適量
2 G& U6 [9 c# t' T1 y
" o+ K! V2 p" H: W8 O$ ]/ ?5 Rwww2.tvboxnow.com做法 www2.tvboxnow.com. R5 M$ I& j# J4 `/ t* w0 N
1)西米洗淨,用適量滾水煮至透明,然後取出過冷河,瀝乾備用楊桃洗淨,去核切粒,備用 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \5 b0 R9 @2 P: ^% d# |
2)沙田柚去皮,起肉;將肉拆碎
7 T+ i1 u& W" v2 V5 [% }$ R3)芒果去皮去核,起肉;切成細粒 - F5 p5 ] Q, N2 |. i: o O
4)用水45安士煮溶砂糖,待冷卻後加入鮮忌廉及椰汁.再將西米、楊桃粒、西柚絲、沙田柚絲及芒果粒倒入,雪凍後即可享用 公仔箱論壇$ b; N J; ~$ v" G, ^6 @$ \9 [
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只須將西米放進水裏煮滾,便可熄火將d西米焗至透明,如果水溫已經降低而仲未變透明o既話,可以再加熱,再焗一次. 0 q& k8 y8 ]. i* n3 D- n
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(方法2) & k) {3 x0 J- V+ _- A5 c `
材料:
4 [* u5 R! D+ u+ _4 b" ^8 V8 h1 m; x c芒果 2個 www2.tvboxnow.com0 i( L8 e% W% J+ V: E
金柚肉 半杯 $ ?4 d* L8 Y7 h' S: ^
鮮奶 2杯
2 K- W& l8 A3 y W公仔箱論壇糖 1/4 杯
- G: p% z( A% P' `$ Q西米 3 湯匙
- v0 s- o, c/ ~$ I R) p芒果雪糕 1小杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |9 ~' s1 s( E. {9 s! l; `; P
冰 3/4 杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?( Q7 R K- w3 Q3 b* x+ R
7 v8 i/ d' C, E" z9 T5 Ktvb now,tvbnow,bttvb做法:
/ \9 p& C5 r% K3 _' {) Ntvb now,tvbnow,bttvb1)燒滾水2杯,放入西米煮約15分鐘後關火,焗片刻至透明,盛起用冷開水沖洗,待用。 ) `5 l, X8 i4 {% b
2)芒果去皮起肉,切粒。
- m7 Q( L3 j; x0 m1 m$ r3)將一半的芒果肉,鮮奶,冰,芒果雪糕及糖同放入攪拌機攪拌片刻,盛起候用。
' m8 ]- U2 s! C9 A+ ]4 C5 X* I8 `www2.tvboxnow.com4)放入餘下之芒果肉粒,西米及金柚肉拌勻便成。 ; ^, j+ r% M8 x3 S0 V t
2 C( B9 P1 L5 y4 t! GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
e* M; L& R# Z1 V/ ~(方法3)
& a, {- }2 Z; [8 z4 F/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E5 r9 k7 F: b- [- t. r
西米 四分一包
9 m/ M! O8 F; jwww2.tvboxnow.com芒果 6個 - S' A! K6 N" @
沙田柚 半個 公仔箱論壇6 {! U" a& q4 |: N' @0 l6 ]9 g3 S9 N
快達牌 大椰漿一罐 d! {' D/ j, b
冰糖 約3大舊
_ e" b" C2 r1 ~: s( ^0 F水約 32安士
8 ~) b& G" O; t% j. m9 {tvb now,tvbnow,bttvb
% M% ^6 c9 _3 V/ K1 X做法:
# T; S* o$ K' w" |9 M; d% {: k) Y1)先煲滾水後,下西米及冰糖煮約15分鐘至西米半透明狀,加入椰漿滾起熄火待冷(要試味,味道略甜便可,因為後加入芒果後會溝淡左味道) 5 E1 n8 \4 B; j7 f% {
2)芒果去皮後切粒後,一半用攪拌機攪成汁,餘下一半待用
. a% y5 _) c1 b+ x' [* |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)沙田柚去皮及衣後,撕開成一絲絲
/ P- M* t# S1 Z y+ s4)將芒果汁,芒果肉,柚子肉加入已冷後的椰漿西米內,放入雪櫃雪凍即成 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D' e" z. p) G. D$ @# B" o
7 P {7 F9 G6 D' f8 ~; U _/ d) swww2.tvboxnow.com
" Z! f5 ]/ V. W# J; G, G# Zwww2.tvboxnow.com(方法4)
& b5 M2 d. A, i5 Fwww2.tvboxnow.com材料: 公仔箱論壇- |$ _/ Y' t8 q. c" e
芒果 4 –5個 , C0 j- `# J/ x$ q7 ]
沙田柚 3塊
7 H( W0 G/ ^+ W& |8 b4 K, ?西米 1/3斤
# w9 M9 C1 |6 m: Y$ y公仔箱論壇冰糖 200克 tvb now,tvbnow,bttvb& ?" \5 M* G+ o. Q7 R& b
椰汁 2/3罐
$ h+ D4 R" w. q5 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉 1盒(約150ml) www2.tvboxnow.com: ~$ _* X' R8 l1 t k
% m' ]' H* h8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
. \; k' s S o- Y1 zwww2.tvboxnow.com1)煮西米 2 W1 {/ S$ T/ k! p9 J
- 將西米洗淨, 半煲水煮沸, 放入西米煮約10分鐘, 熄火焗約5分鐘至完全透明. tvb now,tvbnow,bttvb" `7 Z" I/ x/ y: O# W
- 將煮好之西米用隔水器裝起, 用清水過泠河, 將西米之膠質洗去. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i& [! ]# ~" f2 D. O
* 注意: 清水之份量要比西米多2/3, 否則西米之膠難以沖洗. tvb now,tvbnow,bttvb. e1 j9 `, [; T7 F/ i
2)將沙田柚拆肉,去核,搣成條狀備用. $ Y: x' x# f4 r2 @- `+ M! O
3)芒果汁及切粒 tvb now,tvbnow,bttvb" i! y5 q8 w" N
- 將其中3 個半芒果起用.
0 I* G- O4 U0 X3 J4 H" Q- 用攪拌機將肉攪成汁.
4 J+ X4 O7 e m( K7 {. pwww2.tvboxnow.com- 加入一包忌廉 ,再攪拌.
1 F* b: I( {! ?; Z) z7 |tvb now,tvbnow,bttvb- 餘下之1 個半芒果起肉切粒. 備用.
8 c9 i' Q( a) [7 j( v5 \/ q7 F$ X1 Ztvb now,tvbnow,bttvb4)調教糖水. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p. a1 I6 D" R% J2 f+ w
- 將1/3 包冰糖用約6杯清水煮溶.
: ], U2 b' u( j3 Z2 |1 F- 加入2/3罐椰汁,煮沸. tvb now,tvbnow,bttvb0 X J4 ?3 X8 F$ _+ W( C
5)加入材料: ; {7 l' c" D/ C
- 將剛才煮好的糖水加入冰塊令其溫度降低/ 放於室溫至涼.
) s8 M8 Z, C6 s公仔箱論壇- 將攪拌好之芒果汁加入糖水並攪至均勻 公仔箱論壇6 |5 k5 c' ?7 F& [' l! S9 W
- 將適量之西米,芒果及沙田柚肉加入攪勻.放入雪櫃,雪涷即可食用.
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公仔箱論壇0 x3 {7 U( [+ ?" y
(方法5)
9 _3 O7 B, P) Q; ]( @: H6 ]材料:
$ l4 g/ C1 K& e- h8 Vtvb now,tvbnow,bttvb芒果 2個 ! a4 ]9 M; I2 o/ R4 j
金柚肉 半杯 , C( z& U0 }; q9 d y, R
鮮奶 2杯
% k4 ]( v" v6 U3 ~糖 1/4 杯
I3 w9 |- j/ T4 J. s3 q西米 3 湯匙 : k4 P+ l0 n2 i: ?: Z8 z
芒果雪糕 1小杯 8 u4 o3 D3 v$ o% }: a8 K) t* ?
冰 3/4 杯 www2.tvboxnow.com/ ]! @# q1 @6 F" `3 X0 ]
公仔箱論壇9 i5 [" g: J: o1 Y% E
做法: tvb now,tvbnow,bttvb, ^! _. g: R0 G
燒滾水2杯,放入西米煮約15分鐘後關火,片刻至透明,盛起用冷開水沖洗待用。
& M; m! t: N9 ]) \+ |公仔箱論壇芒果去皮起肉,切粒。 公仔箱論壇9 y, M% ]- S* s
一半的芒果肉,鮮奶,冰,芒果雪糕及糖同放入攪拌機攪拌片刻,盛起候用。
6 H, P" O! h$ m# Ltvb now,tvbnow,bttvb放入餘下之芒果肉粒,西米及金柚肉拌勻便成。 |