材料
6 O) X2 }3 [# w7 |牛肉/本菇/舞茸各 100克、鮮冬菇 6隻、荷蘭豆 8片、白飯 1碗9 L/ B$ t4 l! w
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調味料
" p7 |& r# H q p- i公仔箱論壇昆布木魚汁 50毫升、砂糖 1湯匙、味醂 4湯匙、日本醬油 3湯匙、水半杯、薑茸 10克
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: n! `0 L9 E+ a; fwww2.tvboxnow.com做法
; ?+ J; e2 ^2 X8 b1.開大火燒熱鑊下油，下冬菇略炒至軟身，繼續落本菇、舞茸、昆布木魚汁、砂糖、味醂、醬油、薑茸、水。0 C6 a7 X d9 l9 `
. d' c! g5 T- G) P% u# y, m F& g2.煮滾後下牛肉略煮，再下荷蘭豆略煮。
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6 S4 E3 j0 C- [. Qtvb now,tvbnow,bttvb3.最後將所有材料盛起料，放在白飯面即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N" u- H# g, U7 U- y
5 y% i0 |- D; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& d$ e" Q8 O+ ]$ O& g8 ywww2.tvboxnow.com貼士公仔箱論壇 s+ X8 w7 Z- q9 E* x1 [
這個飯可以加入紫菜絲，會更有日本風味！$ T- b# d( o, ~! R4 t
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發表於 2011-9-28 06:16 AM
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