材料& `0 V/ z: ^& L3 b" \, K
牛肉/本菇/舞茸各 100克、鮮冬菇 6隻、荷蘭豆 8片、白飯 1碗
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昆布木魚汁 50毫升、砂糖 1湯匙、味醂 4湯匙、日本醬油 3湯匙、水半杯、薑茸 10克
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做法公仔箱論壇: R- c: I" X+ `! U- o5 M' y
1.開大火燒熱鑊下油，下冬菇略炒至軟身，繼續落本菇、舞茸、昆布木魚汁、砂糖、味醂、醬油、薑茸、水。
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9 H+ ^$ P( q) K3 o( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮滾後下牛肉略煮，再下荷蘭豆略煮。
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3.最後將所有材料盛起料，放在白飯面即成。
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6 ]) L9 _8 P8 b S+ ?貼士
6 ]! Q6 J" S T, J4 y |5 Y4 h這個飯可以加入紫菜絲，會更有日本風味！' ]( v+ I, ]- v% ~
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發表於 2011-9-28 06:16 AM
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