芒果蝦仁材料: 4人份
0 ^: I! D5 _: @+ _! ~9 y$ C( `芒果1個 蝦仁100g 蒜頭2個 蔥2根
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9 J/ t% ]9 v; e. x* M醃料/調味: 糖1/2小匙 太白粉1小匙 水適量 鹽少許(太白粉飾用來做為勾芡，所以不用加太多)
: o' c' i% O* ]% U" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j, n7 @) P. G% Q1 ^
製法: 1. 芒果去皮，切成丁狀，蝦仁洗淨備用，蔥切成約1公分的小段，蒜頭去頭，拍碎備用
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* Z8 [1 m7 W. A6 H$ e# a1 ~9 {tvb now,tvbnow,bttvb 2. 熱鍋入油，爆炒蒜頭、蔥段
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' y' N/ B4 U4 }, F) S' A, O 3. 加入蝦仁炒熟後，再放入芒果與調味料翻炒幾下即可 |
發表於 2011-9-28 11:55 PM
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