【材料】
9 V& s, H! x& t8 d6 I( ]0 w9 V: O4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( C. t1 A5 v; X# y
大蝦 2隻4 e; l8 y4 p3 q* ^
熟麵絲 300g
% j$ C4 k4 R6 p0 S& y' f1 O5 ^生鮮桔子 5小粒# l# L& U s* e# x
桔子醬 2大匙公仔箱論壇 e+ N. N" N5 l7 s: E( J2 p; v
黃卷鬚 20g公仔箱論壇6 P1 l- F# z- J9 W
沙拉醬 3大匙
, `# X* J# B$ x; ^) X& W# N: @1 O) Y椰絲 1匙
. L4 i. w$ m8 I5 R4 Mwww2.tvboxnow.com蛋白 1粒公仔箱論壇9 u9 F! }( Q7 @9 g: W6 J
玉米粉 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h) Y3 G a) N/ n* F" @
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【製作程序】
) ?3 y( B5 f& T+ j8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 n5 Z) L9 C- b公仔箱論壇A. 蝦作前處理洗淨後，用刀切斷結締組織，用紙巾吸乾水份後，拌入蛋白、玉米粉、桔醬醃漬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `0 {: l; K$ k, i k' l
B. 麵絲攤開，取A料手擺，蝦肉中間，取少量鮮桔果粒，再把麵絲捲緊，蝦尾扇留置在外。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v7 O S7 p; n5 V/ H% x2 P
C. 油鍋預熱140o C，取B料下鍋炸3分鐘取出，吸乾油備用。
& q; \8 a7 f- J# oD. 沙拉醬加入桔子醬調勻，入擺作彩繪裝飾盤底，取C料對切入盤，擺飾後，用少許椰絲灑表層提味，用黃卷鬚及生桔切片點綴即可。 |
發表於 2011-9-28 11:57 PM
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