[冷知識分享] 有毒~不可先在蛋汁中加入鹽..........

smsl

今天在電台節目中,聽到烹飪老師說;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o/ C  @6 a' h3 n: W
炒蛋或蒸蛋時,不可先在蛋汁中加入鹽,因為鹽與蛋中乳酸菌結合會產生『氯』,有毒,
: o, H& m2 o7 |. T公仔箱論壇所以.....蒸蛋就只要加醬油,若加鹽蒸蛋會有一點綠綠ㄉ顏色,
, ]: m" X& k/ N% p8 `7 W3 [(沒錯,我蒸蛋時有發現!)那就是化學變化產生氯...www2.tvboxnow.com4 _" o/ _8 ^; m& M0 |6 @) f
氯=毒炒蛋就等起鍋前再加鹽吧!!

marcus0828

wa!!!!
, ]5 o9 s1 ]0 d, r( ?+ S" L- I公仔箱論壇like that also poision ah!!
) Q5 g# p+ ^3 @9 e! o7 X: t1 d5 [  tthanks for your information!!!公仔箱論壇, q9 l6 [" d8 o: H1 Y- Y
smsl

weiqi88

thx for ur information

andrewtanwaiboo

thx for your info

yinyin8984

糟糕，我每天都吃蛋，而且每次都加盐的

newkt

我吾中意加盐， 加生抽

Rickyslc

:014: :014:  加生抽 GOOD!!!!!!

black_jack

选择酱请是您明智的选择:onion05:
0 |0 [' [1 N- H6 ~# rwww2.tvboxnow.com散发着豆香又略带咸味的蛋~好美味阿:onion14:

l77o5twa17t3d

thx 4 sharing

RCCL2006

:onion14:

甘仔超

死．．毒發身亡！

char_char3000

唔係啩?! 真定假架?!好驚呀!!!!

hiroisme

next time plus soys sause lo,:onion31: :onion31:

fenixman

OH!!
" d, O7 M# r$ C8 vtvb now,tvbnow,bttvbi always add salt tim><

ip7092

明白了.....