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[中式食譜] 檸汁煮花蛤

材料
$ [& O0 o4 K7 \6 [4 E6 L公仔箱論壇花蛤半斤、蒜茸 4粒、洋葱碎/白酒各 1杯、檸檬汁/甜椒粉/芫荽碎各 2茶匙、橄欖油 3茶匙、葡國腸(去衣切粒) 2條、黑橄欖 8粒、瘦肉(切件下雞粉略醃)半磅、檸檬(切 4角) 1個、水 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O& l+ r; s- ?3 I6 E. ^1 Y6 W
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% c; V3 g! I3 e. B! R2 k8 e做法
& E7 k5 b7 I; e- |9 f1 Fwww2.tvboxnow.com1.鑊中加入橄欖油,以中火爆香洋葱、蒜茸和葡國腸炒 3分鐘。2 k7 b- U5 j2 e: `" H

. E/ v  Y5 E% @, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入瘦肉,炒 2分鐘,再加入甜椒粉、水炒 1分鐘。
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3.下花蛤、白酒和檸汁,其間要略攪拌,加芫荽碎,收細火,加蓋焗 1分鐘,即可上碟,放上黑橄欖、檸角作裝飾即可。 " T" x% Z1 t9 _6 i! d* i# f- G% D

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想花蛤更入味,便要在放入花蛤後快速加入白酒和加蓋煮。( p( Z9 B* m( O  T9 i# v
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