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蜜瓜（切粒）半個、葡國香腸 1條、薄荷葉 1束、鹽半茶匙、乳酪半杯、橄欖油適量、牛奶 1湯匙、多士粒/花瓣/泰國辣椒乾碎各少許
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做法, E. p& Q- f" y+ H- K- z
1.湯碗放雪櫃雪半小時至冰凍。1 W( a+ J7 h6 r7 u( m( p
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2.蜜瓜、薄荷葉、乳酪、辣椒乾、牛奶和鹽，加入攪拌機中攪成凍湯。
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) r2 K. z' _7 Y% a- }tvb now,tvbnow,bttvb3.葡國腸斜切片，去衣，放入熱鑊中，用中火煎香葡國腸。
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9 z: A4 }" Z+ H! t9 A4 K8 b公仔箱論壇4.凍湯倒入凍碗中，放上葡國腸、多士粒、花瓣和薄荷葉，再澆上橄欖油即可。
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1 n7 T; H- S3 e, n若買不到葡國腸，可用一般香腸代替，但中國臘腸則略嫌太鹹、太硬，並不適用。tvb now,tvbnow,bttvb6 _ m; K( l0 B8 h
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發表於 2011-9-30 06:15 AM
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