材料
+ R7 W6 h% @* u3 }% ]+ ~) g- \www2.tvboxnow.com豬肉碎 250克、大椰菜葉 8塊、洋葱碎 1個、乾葱（切塊） 2茶匙、月桂葉 2塊、蒜頭（切片） 3粒、橄欖油 4茶匙、茄膏 120克、水 400毫升、粟粉/豉油各 1茶匙、番茄（切塊） 3個、鹽半茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇0 w6 G7 e' |7 X$ c3 \
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, W. e7 t7 o& B. @# f, atvb now,tvbnow,bttvb做法
9 U7 w0 c5 t; K, Z) c: dwww2.tvboxnow.com1.將菜葉放入滾水中，加蓋，以中火烚 8分鐘至腍，隔水備用。
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2.豬肉碎加鹽、胡椒粉、豉油、粟粉和 1茶匙橄欖油拌勻。" p8 i2 N" s4 i1 o6 E5 O
* V" y" n, b: F7 {1 x6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱平底鑊下 1茶匙油，以中火爆香洋葱碎和豬肉碎，炒至豬肉變色即取出備用。
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4.攤平菜葉，加入（ 3）包起，用牙籤固定。www2.tvboxnow.com# Y; b5 e, d( G$ R; R
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5.另備一鑊，下 2茶匙油，以中火爆香番茄、蒜片、乾葱、月桂葉和茄膏，加水，滾後收細火繼續煮 20分鐘。* ]: l" E- ^) K5 q @: ?6 b9 \# P
P. \. A9 @0 x$ _7 Xwww2.tvboxnow.com6.放入菜包，以中火煮 10分鐘，反轉，再煮 10分鐘即成。* d8 N, y8 F F
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" ^, p+ S; v* K2 Qwww2.tvboxnow.com椰菜葉要烚到很軟身才會比較好包。公仔箱論壇$ q: `3 l. ?1 E% F
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發表於 2011-9-30 06:16 AM
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