材料
6 ?4 A$ I8 @2 T8 @公仔箱論壇薯仔（烚熟去皮） 4個、馬介休（已浸）半磅、洋葱碎半杯、蒜頭（剁茸） 1粒、芫荽碎 2湯匙、蛋 2隻、胡椒粉適量、麪包糠 1杯www2.tvboxnow.com' H R! O4 d5 T$ o4 {& s$ G3 z
馬介休調味料：牛奶 1杯、蒜頭 4粒% P" k% x) O( n) i
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做法
E+ N2 |& @; s4 b' utvb now,tvbnow,bttvb1.煲中加牛奶、蒜頭、馬介休，開大火滾起後，收細火煲 15分鐘，抹乾水，拆肉起骨去皮。
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3 K7 L0 N2 B& h/ |$ u. i8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.薯仔壓成茸，加入洋葱碎、蒜茸、馬介休、胡椒粉、蛋和芫荽，每次加入材料都要完全拌勻。公仔箱論壇* I2 A! a R, q
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3.用 2隻湯匙搓出橄欖形薯球，沾上適量麪包糠。
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- J3 H5 `- H7 p4 r) Bwww2.tvboxnow.com4.鍋中燒熱油至 190℃，將薯球炸至金黃色即成。 tvb now,tvbnow,bttvb4 R8 I7 t9 Y4 o' q8 w! Q3 w& ~$ V. w
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發表於 2011-9-30 06:17 AM
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