[中式食譜] 炸馬介休薯球

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材料
9 v8 x$ `" `6 T8 W6 ]薯仔（烚熟去皮） 4個、馬介休（已浸）半磅、洋葱碎半杯、蒜頭（剁茸） 1粒、芫荽碎 2湯匙、蛋 2隻、胡椒粉適量、麪包糠 1杯
7 c8 j# H+ O  V0 ]- H馬介休調味料：牛奶 1杯、蒜頭 4粒www2.tvboxnow.com" c! c8 }7 V. F9 o) o4 q# k
公仔箱論壇0 ~2 `/ t  ?4 D4 S" J1 Y2 C

& h, ~3 p# X: _www2.tvboxnow.com做法
( S1 r" m6 Y: x9 ?公仔箱論壇1.煲中加牛奶、蒜頭、馬介休，開大火滾起後，收細火煲 15分鐘，抹乾水，拆肉起骨去皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R# J. h/ h# D* {6 s2 ~

+ K/ ~( c" M- s; N3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.薯仔壓成茸，加入洋葱碎、蒜茸、馬介休、胡椒粉、蛋和芫荽，每次加入材料都要完全拌勻。
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, _/ e- X1 e) jwww2.tvboxnow.com3.用 2隻湯匙搓出橄欖形薯球，沾上適量麪包糠。
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4 r' R* d( i9 v; k3 f4.鍋中燒熱油至 190℃，將薯球炸至金黃色即成。
2 c% C' g" D. @/ E9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。