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豆腐 | 一塊
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鴨血 | 1塊tvb now,tvbnow,bttvb! W9 g) v: v- P( Q
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香菇| 少量- @/ Q/ ]% ] U
2 U9 p: b1 D$ q公仔箱論壇 香菜、青瓜、紅蘿蔔、韭黃| 少量 www2.tvboxnow.com! S, L7 U& O5 X2 m2 l: e1 L: i* w' K* J
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雞蛋| 一隻 tvb now,tvbnow,bttvb8 l; v5 ~( n4 B( i6 d
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把紅蘿蔔，青瓜，香菜、韭黃、香菇，洗乾淨，切粒，備用。公仔箱論壇8 }6 u* [+ Q# j4 V9 _8 ]6 W. S# {
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' N2 m3 q; H4 r ktvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i( f8 q9 ^2 }" N4 f) U
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7 F1 l% z# C$ o! v* g$ N9 N Y4 Qwww2.tvboxnow.com 豆腐塊和鴨血塊洗乾淨，切成粒，備用。9 c4 V+ Y9 H$ p" x/ \! P3 v
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, T* _$ f9 e9 H+ ?3 ~tvb now,tvbnow,bttvb 鍋中燒水，把豆腐、鴨血、紅蘿蔔和香菇飛水
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將飛過水的材料撈起，瀝干，備用。公仔箱論壇* n# G7 X" d6 t
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6 y! z2 I2 L+ u9 B1 V( O- X1 \tvb now,tvbnow,bttvb 先在鍋總放少許油，放入干辣椒炒至酥香，加入高湯，把飛過水的材料放到鍋中攪拌。
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7 Y5 S ~; G3 X1 @: P H, Y公仔箱論壇 攪拌均勻後，再放入辣椒油，加入芡汁，再攪拌。; ?5 }7 O& r7 m9 H
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, q9 ~( X+ Y4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 把雞蛋打好，備用。
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( B0 [" j$ I9 j$ {2 r0 Y* Etvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇1 C8 K) O _5 c6 M- x5 y( s- c
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1 g4 x2 G+ M- K) a: j8 F. R6 ]# T 在倒入酸辣湯的同時，把打好的雞蛋液均勻的倒入酸辣湯中，不停攪拌，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H* f9 ^% q7 G: P/ q
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直到蛋液變成絲為止，灑上蔥花作裝飾變可上桌。 |
發表於 2007-10-9 12:27 PM
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發表於 2008-4-9 11:20 AM
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發表於 2008-4-9 02:47 PM
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