酸辣湯[8P]
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酸辣湯[8P]
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用 料：www2.tvboxnow.com5 u6 p1 |1 h8 H$ c6 X
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豆腐 | 一塊
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" z/ q# C ~1 k- t. y gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鴨血 | 1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a$ V) m% I( H( J& p7 o/ X; c5 a% j
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香菇| 少量tvb now,tvbnow,bttvb; j: f' k3 W$ L" q! P' k5 M' `
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香菜、青瓜、紅蘿蔔、韭黃| 少量 3 N7 z# _& O: k; ^. f
9 A L$ z+ |; @8 {& @2 }! H+ wwww2.tvboxnow.com 雞蛋| 一隻
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把紅蘿蔔，青瓜，香菜、韭黃、香菇，洗乾淨，切粒，備用。www2.tvboxnow.com8 J u/ Z9 g6 I0 `( G% E" U5 I `
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2 R& u; j0 f3 o Z2 V& O2 j公仔箱論壇 豆腐塊和鴨血塊洗乾淨，切成粒，備用。公仔箱論壇6 ^! p) k) U- b" v3 }
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鍋中燒水，把豆腐、鴨血、紅蘿蔔和香菇飛水公仔箱論壇2 `" X6 J' ^4 u4 ]" P1 J9 R
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8 n* y* @; _( X* m; K1 N( \ 將飛過水的材料撈起，瀝干，備用。
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先在鍋總放少許油，放入干辣椒炒至酥香，加入高湯，把飛過水的材料放到鍋中攪拌。2 L) q0 L, o9 n3 [( T
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攪拌均勻後，再放入辣椒油，加入芡汁，再攪拌。
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把雞蛋打好，備用。
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- {6 a( o& p, N& l9 f. X6 z 在倒入酸辣湯的同時，把打好的雞蛋液均勻的倒入酸辣湯中，不停攪拌，
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' u8 E) b/ R3 ]& G* u$ m* pwww2.tvboxnow.com 直到蛋液變成絲為止，灑上蔥花作裝飾變可上桌。 |
發表於 2007-10-9 12:27 PM
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發表於 2008-4-9 11:20 AM
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發表於 2008-4-9 02:47 PM
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