材料
0 L, o1 |* w6 r; }6 H* b* L公仔箱論壇急凍酥皮 1包、黑朱古力(已刨碎) 50克、糖漿 1湯匙、熱水 3茶匙、手粉適量www2.tvboxnow.com/ {( W0 ?! Z& L; ?1 b# f# J& C; K6 |
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1.在酥棍及砧板上撒少許手粉,放上酥皮並鋪上保鮮紙。
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: Z% R5 l g6 c$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用棍將酥皮碾壓成 3毫米厚,撕走保鮮紙,用刀收邊成長方形。tvb now,tvbnow,bttvb" {- v0 M# Z2 |+ }- F1 r
3 R0 H6 \0 d" C4 D3 I2 E3.酥皮上半部灑上朱古力碎,將下半部對摺,用酥棍略碾壓封邊。
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0 m4 [3 H- o6 U/ I7 o1 K* |4 g4.糖漿以熱水開稀,掃於酥皮上,切開成 2厘米闊的長條狀。
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f+ ]+ Y0 q' u9 @! t; I8 ^3 _公仔箱論壇5.將酥皮向同一方向扭三至四下,放在已鋪好焗爐紙的焗盤上,放入預熱至 150℃焗爐,焗 10-15分鐘即可。 : m8 i% Q( s, c; ]
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可以果仁碎或果醬代替朱古力。 公仔箱論壇# x2 ]& Y Z) n9 a) ?. ~" b1 H8 r% x, W
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