材料
5 n- M& e! @9 ?* y9 Q# |, o o) F公仔箱論壇鹹蛋黃 3個、蝦（剪鬚剪腳）半斤、雞湯半碗、鹹蛋白 1湯匙
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做法
i2 {7 h4 O4 U1 F: v1.攪拌器內加入鹹蛋黃、雞湯、鹹蛋白，打碎成鹹蛋混合物，盛起備用。3 W8 m* Z% A- x0 X5 E) {9 S ?
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2.剪開蝦背，去腸。tvb now,tvbnow,bttvb i T }+ K7 i! p5 B
. h: ~6 s# ^ y+ C/ | O公仔箱論壇3.燒滾油至 200℃，放入蝦炸至七八成熟，盛起備用。
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d, s+ l% u/ w( w+ l& e% `8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊，倒入鹹蛋混合物及蝦，以大火快炒至乾身，即可上碟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P9 I# c: L; B% ^2 D
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貼士
- T7 }- f4 p9 a7 v. Mtvb now,tvbnow,bttvb蝦拉油時，八成熟即可，煮蝦時才會入味。
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發表於 2011-10-5 07:30 AM
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