青椒炒牛肉絲公仔箱論壇$ z7 H3 i: X, q
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【材料】：
0 j! \3 d$ ^0 \+ T% vwww2.tvboxnow.com牛肉絲 200公克 2 M# W. H2 _( _7 J. ^
青椒 1粒 ( o. r1 Y2 n2 Q6 Y& B# r
紅椒 少許 $ H; J- C% P+ F0 p- {$ ?9 S: x- Y
蒜仁 2瓣
" G& @# `+ C# ^) D; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油 1大匙
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2 I* q- q, ]3 G6 N) x5 h3 g【調味料】
6 C) @7 g9 U) t8 N- v7 l公仔箱論壇A.醬油 1小匙
2 z. F, c- K: }* j: Z1 G) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鹽 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a$ S- b# c/ V4 v6 x# t
白砂糖 1/4小匙 www2.tvboxnow.com: p- N. T7 g% [' n- t3 ]
味精 少許 www2.tvboxnow.com: a$ z2 z$ K) i/ v0 }0 b
水 4大匙 公仔箱論壇/ R: A8 ?+ P c0 w6 S- F
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B.香油 少許
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& J. S% F9 ?. m6 T5 F2 @) J! ~! t【醃 料】 tvb now,tvbnow,bttvb- O5 ~7 e6 c+ T# C( V8 V
蛋白 1小匙
% c# {" z" T \- L$ ttvb now,tvbnow,bttvb米酒 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d# ~% d. p4 U* g
白胡椒 少許
7 e- _7 a0 S" M |1 |$ Z; l( T: }7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1大匙
4 x. f% W- b" w- M. X% @2 e太白粉 1小匙 2 h8 J; ^% F* ]6 n" H* o8 n6 w" h
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【作法】：
& _0 t' X _3 y. A1 ywww2.tvboxnow.com1.牛肉絲用醃料拌勻醃10分鐘，過油﹝份量外﹞備用。
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3 G/ b& y$ y) x) @/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青紅椒切絲，蒜仁切末。
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, w8 b4 l7 S2 Q" S: _- ]& F' b/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋倒入沙拉油加熱，爆香作法2的蒜末、放入作法2的青紅椒絲略炒，續入作法1的牛肉絲炒勻，再放入調味料A炒勻，起鍋前再淋上香油即可。 |
發表於 2007-10-10 08:55 AM
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