泰式麻辣拌肉片
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6 @. C7 F, } ~& F7 o公仔箱論壇0 l% M+ b) ?: z$ s' i4 U# M; [* S
【材料】：
& K% v4 t$ V7 K1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉薄片 100公克 www2.tvboxnow.com0 |: m% y( U% Q# A# _
香菜 1株
y$ c9 U5 |8 ]- {& t9 G7 Gtvb now,tvbnow,bttvb菠菜 1株
& [3 W% `5 y* J2 A8 }# X+ w% P; g3 j公仔箱論壇洋蔥 1/2顆 ; k' F: M2 y5 a' ?/ ~; k5 D
紅辣椒 1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o! F: r' ]/ h) a9 O% e% |
大蕃茄 1顆 . ?: U' k! G, R
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【調味料】
" o. ]6 o5 R9 L! C公仔箱論壇柴魚醬油 60㏄
6 G% e3 Y/ e& m1 B! `% Owww2.tvboxnow.com白醋 25㏄ 公仔箱論壇2 q# ?& r' |0 l$ [7 A: I) e
香油 20㏄ tvb now,tvbnow,bttvb: R: e( G1 @# n5 q
糖 10公克
, P1 N) `' i" S* K% t' Z$ o* k水 60㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u8 t/ j3 j$ x! Y2 _
薑末 10公克
# s$ v* u o; s# m( ?- C) f3 q8 a3 D公仔箱論壇新鮮檸檬汁 10㏄ $ j' N7 i6 J- M( D
公仔箱論壇, b& r# |/ s E; k, I a
8 e( M5 T$ E% q, r6 Q公仔箱論壇【作法】：
( ]/ h, z: x- o* _. y% g1.調味料混合均勻即為淋醬備用。
+ H7 f$ K! R p- {9 U/ Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e/ `; w* j5 o
2.牛肉薄片放入沸水中涮幾下即撈起瀝乾備用。公仔箱論壇8 W, c3 @2 u' G' U \
, t% J/ B5 o0 @3 _7 |3.菠菜切段放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾；洋蔥去膜切絲沖冷水去辛辣；紅辣椒切絲；大蕃茄切片，備用。
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4.將作法2的牛肉薄片、作法3的菠菜段、洋蔥絲、紅辣椒絲與香菜拌勻。
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5.將作法3的蕃茄片鋪底，擺上作法4的材料，淋上作法1的淋醬即可。 |
發表於 2007-10-10 08:56 AM
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