泰式麻辣拌肉片公仔箱論壇* I7 F+ n: S1 X% ]/ G
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8 K3 e4 Q8 E$ O- N! k: w: q1 X【材料】： 公仔箱論壇% d! r) R- J4 q+ x
牛肉薄片 100公克
2 ?1 M- Q. N6 J1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜 1株 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p* G6 e2 b7 o0 c2 k! @1 W: v
菠菜 1株
8 ?* r$ t& j1 T' |% P8 jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/2顆
/ g: k' q5 h+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒 1支
. P# `" A+ ~. y$ ?tvb now,tvbnow,bttvb大蕃茄 1顆 tvb now,tvbnow,bttvb, {5 q9 Z/ y0 t# q8 Q2 M7 G
" b& E& ?9 p7 b$ k8 ^9 m【調味料】 , g* X. }4 p) b0 M7 E4 H
柴魚醬油 60㏄
/ j8 `, G7 C+ d6 w& d; s* c8 x( B iwww2.tvboxnow.com白醋 25㏄ www2.tvboxnow.com% A& K1 G$ Y, e: E: p; ~" }, v
香油 20㏄ tvb now,tvbnow,bttvb8 r" S" ~2 T* K# Y. h2 d4 B
糖 10公克
]5 P8 r0 m9 `: [5 X7 E3 ^9 g水 60㏄
* i1 ~% Y! Y- A V1 k* twww2.tvboxnow.com薑末 10公克
7 |% S9 W3 } y/ g2 N新鮮檸檬汁 10㏄
* t' p& J7 M4 r, U- ?3 n+ e* i8 Ewww2.tvboxnow.com公仔箱論壇" |0 ^! q/ M: i; {8 _: P% r( r
& z* d0 |$ S" n! `tvb now,tvbnow,bttvb【作法】： www2.tvboxnow.com3 u9 W/ [3 I3 T; i7 |
1.調味料混合均勻即為淋醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb, v6 Q* k0 \3 u
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2.牛肉薄片放入沸水中涮幾下即撈起瀝乾備用。公仔箱論壇( ^" z: E4 J, G& _9 B, l+ Q
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3.菠菜切段放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾；洋蔥去膜切絲沖冷水去辛辣；紅辣椒切絲；大蕃茄切片，備用。
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4.將作法2的牛肉薄片、作法3的菠菜段、洋蔥絲、紅辣椒絲與香菜拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U; i& ]! J+ J6 m
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5.將作法3的蕃茄片鋪底，擺上作法4的材料，淋上作法1的淋醬即可。 |
發表於 2007-10-10 08:56 AM
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