泰式麻辣拌肉片

marcus0828

泰式麻辣拌肉片
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) F: y$ L# ~8 w/ V( S) U. V/ e公仔箱論壇9 h; Z6 K  o6 g; n5 q4 e9 ]: [

  Q. {7 `+ W' ~7 u9 d. H【材料】：  公仔箱論壇( c1 p9 J# h. F3 T4 {
牛肉薄片  100公克
& ~0 t; G+ S7 g0 ~" P  ?6 Z香菜  1株
; B- s) Z! P$ \" U" F0 ~+ \& p菠菜  1株
/ o. h  t, Y) l; I$ i3 Wwww2.tvboxnow.com洋蔥  1/2顆
& r( v$ ?7 m- h/ s5 n  x  [0 F紅辣椒  1支
2 r  E7 B! b% b. a5 v& @7 awww2.tvboxnow.com大蕃茄  1顆
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# S6 m' I2 Y5 R3 _; [0 b公仔箱論壇【調味料】
( ~# a0 S- h0 M( M0 ~柴魚醬油  60㏄ " J* h; }8 j" e$ m! |% A1 S
白醋  25㏄
: u+ D) D& M8 n# @2 F! N) ~香油  20㏄
! R) F& a3 ]( U- q+ [www2.tvboxnow.com糖  10公克
/ v" P% y, h2 i  J; o5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  60㏄
3 F; c( N' V5 P) g. F/ A$ P# e公仔箱論壇薑末  10公克
7 p& L  W' M8 l1 a& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮檸檬汁  10㏄
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【作法】：  5 ~: K/ `' v- V1 f( T' n
1.調味料混合均勻即為淋醬備用。
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2 U! U4 r! L# D+ j  z公仔箱論壇2.牛肉薄片放入沸水中涮幾下即撈起瀝乾備用。$ B3 E$ n) w4 J9 ^

" x9 q, B- n' {# Ktvb now,tvbnow,bttvb3.菠菜切段放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾；洋蔥去膜切絲沖冷水去辛辣；紅辣椒切絲；大蕃茄切片，備用。
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3 s& H0 G- o! N9 Ywww2.tvboxnow.com4.將作法2的牛肉薄片、作法3的菠菜段、洋蔥絲、紅辣椒絲與香菜拌勻。公仔箱論壇; Z8 W8 E) ]: z8 B. r2 y

* H+ e/ y# d% Vtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法3的蕃茄片鋪底，擺上作法4的材料，淋上作法1的淋醬即可。