秋風到，番薯又出動。不過，來來去去都是烚番薯，真是很悶蛋！話你知，在家裏想食番薯，蒸較烚為佳，因為蒸能保留番薯本身的糖份。其實，番薯都可以搞搞新意思，介紹一個蜜糖忌廉番薯燒的食法，將番薯茸與蛋漿、蜜糖、忌廉、杏仁條拌勻再烤焗，不消一會就有香口的番薯吃，還可以將番薯冷藏凍食，吃下去就像軟滑的雪糕一樣！放大圖片
% J* ?2 s9 ^$ \+ c* c& T- jwww2.tvboxnow.com 5 w- O0 O% d$ c- |) y8 a. u
1.挖出番薯肉：將蒸熟的番薯切半，挖出肉壓茸，因皮薄易破，不宜刮得太貼。www2.tvboxnow.com6 a ^& |. f- G. q( T
  www2.tvboxnow.com8 c X# T& t; C8 o0 g1 [0 l
7 Z2 m6 M) m K. N; ]7 ~公仔箱論壇5 f! ~, e; U- s$ {
放大圖片 4 f. y( ^- o' N& Q
 ' l8 A/ j1 R4 U9 Y9 H8 ]) f# h
2.混合材料：番薯茸、蜜糖 10克、蛋漿 2湯匙、忌廉 1湯匙、杏仁條適量拌勻成茸。
, f; G7 v* B7 T1 o" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& p5 H7 G8 E/ mtvb now,tvbnow,bttvb
+ @- U3 n6 ^2 r5 ywww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?) g" m9 A' e6 h3 H
6 z. X# g0 w- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放大圖片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V+ K5 @9 o* i
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K. j C1 i, V3 H% k
3.釀茸焗香：將混合物釀回番薯皮內，掃上蛋漿，放入預熱至 180℃焗爐，焗 15分鐘即可。
9 w+ m: C v; `6 P, A$ s7 ?+ Etvb now,tvbnow,bttvb www2.tvboxnow.com; ?# e! R Z, Z7 _
公仔箱論壇3 T- {9 r0 U5 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S& B8 T% I) I. z2 |
放大圖片
% m* Q) c$ ~# B/ E pwww2.tvboxnow.com + v) C' k/ x# Q2 u
完成！ |
發表於 2011-10-6 05:05 AM
| 