材料 + ^. e: g7 E) V. s7 d. K1 b
0 ?$ D- p* k5 l7 E田雞 1/2 斤
' {% H4 x7 ^+ x6 ]% }: B7 m薑(切絲) 2 片
7 m7 z% X* O) q% t7 H, Y; h蔥(切度) 2 條
/ K0 M% U8 k! J米 1.5 碗
6 |/ D" T/ F4 U水 2 碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?) h$ h. t/ @9 X/ Y# C+ W; R+ t
* M# y4 `0 H/ X2 l! ^; r/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
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, {1 }5 L A2 E4 y9 Y3 b, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2 茶匙
, R5 L4 e4 \- x4 M; w b糖 1/2 茶匙 公仔箱論壇8 N8 {, I& P! T0 l' Z% N: C0 M% [% X
油 1 茶匙 www2.tvboxnow.com) U" ]4 z: h& ]* `+ g0 W
花雕酒 2 茶匙
7 N% I$ m$ R2 E公仔箱論壇生抽 2 茶匙
% i! ^8 F3 Z) f$ |公仔箱論壇生粉 2 茶匙
: _1 e( J( y0 D |胡椒粉 少許 ' ^; K5 p/ b0 K; C8 n4 O0 |
麻油 少許" s i: j4 K9 ~% Z4 o2 M" K# b
製法:
) G1 Y4 Z+ z t5 a' p- R' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.田雞洗淨切件抹乾，加人調味，薑絲及蔥段(用蔥白)，醃半小時。 # A7 A S( A8 B" T0 |
2.米洗淨後隔水，置煮飯寶飯煲內，加人4杯水(用煮飯寶內杯)，開火。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s( v6 O/ S6 A( A% Y% ^3 z
3.12分鐘後，水份快將收乾，將己調味的田雞鋪於飯面，繼續煮至飯熟。
9 }5 p% ?! q7 ~: W& ]) Ewww2.tvboxnow.com4.自動熄火後，焗7分鐘，灑下紅椒，薑絲及豉油汁便可食用。 |
發表於 2007-10-10 02:23 PM
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