材料 www2.tvboxnow.com! t; K* }9 x1 Y, u# J
2 _: ?/ ?1 U4 J' C2 {: w田雞 1/2 斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v9 h/ \5 P+ F4 R i& P
薑(切絲) 2 片
7 s9 _6 Q3 X4 t& M8 [5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥(切度) 2 條 www2.tvboxnow.com/ H6 r& D7 f4 b" s# {
米 1.5 碗
- _- X) U" w9 k, s8 s+ @6 Ftvb now,tvbnow,bttvb水 2 碗
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調味料: 6 f* q9 O, E/ I% C) M
6 E( Y, K! T* D- k6 O6 hwww2.tvboxnow.com鹽 1/2 茶匙 公仔箱論壇8 o) ^9 P/ T% |* Y( B( P
糖 1/2 茶匙 & O1 z6 T7 i2 \' m- A. ?1 L
油 1 茶匙
* \1 O6 t h* i* i8 I& O( |tvb now,tvbnow,bttvb花雕酒 2 茶匙 公仔箱論壇* R0 S7 E7 z) }
生抽 2 茶匙
- [3 f6 L0 H1 @0 x7 ]. L& w$ a! E公仔箱論壇生粉 2 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m7 r+ F% q$ s6 U- ^
胡椒粉 少許
* d( V3 m- H' K6 @: l- Twww2.tvboxnow.com麻油 少許
( S4 L6 j+ G1 T. ~9 W Ltvb now,tvbnow,bttvb製法:
- n' k3 D0 q% \1.田雞洗淨切件抹乾，加人調味，薑絲及蔥段(用蔥白)，醃半小時。
# ~. L3 x, d8 q1 o M3 lwww2.tvboxnow.com2.米洗淨後隔水，置煮飯寶飯煲內，加人4杯水(用煮飯寶內杯)，開火。 1 }9 z0 z- m9 g8 k
3.12分鐘後，水份快將收乾，將己調味的田雞鋪於飯面，繼續煮至飯熟。
7 F9 G- f! T, y4.自動熄火後，焗7分鐘，灑下紅椒，薑絲及豉油汁便可食用。 |
發表於 2007-10-10 02:23 PM
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