材料 公仔箱論壇& @' o4 r. s" S2 Y. `
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田雞 1/2 斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M9 j$ v# m* K' I$ `, O% B
薑(切絲) 2 片 www2.tvboxnow.com# x7 u* w9 t. a8 M" U
蔥(切度) 2 條 ' p8 y* W: A5 q4 }/ C
米 1.5 碗 公仔箱論壇# q* |7 D. }& k$ U
水 2 碗 公仔箱論壇% j7 r7 {8 `, N3 }4 @
0 @9 x) N8 m: M) Q; H" B" N5 Ltvb now,tvbnow,bttvb調味料: ' F7 ]; b& g6 z0 b6 [
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鹽 1/2 茶匙
+ e* e5 k# _1 \4 e; C- d公仔箱論壇糖 1/2 茶匙
, C! w; h* M' y# Pwww2.tvboxnow.com油 1 茶匙
3 \5 Y1 i+ X8 Y' n9 n0 U* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花雕酒 2 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E, [7 E; r2 ~2 w; m2 n" C
生抽 2 茶匙 ( d+ B8 e, ^4 ?4 z
生粉 2 茶匙 www2.tvboxnow.com) e( a; L3 C% P1 _! p
胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb, ]' u: M: a7 b' N" l/ C& s
麻油 少許
( S) q7 |& j( y5 @2 `製法:
% U1 n6 M' k" ?& K1.田雞洗淨切件抹乾，加人調味，薑絲及蔥段(用蔥白)，醃半小時。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S; c( c3 ?' y A" y
2.米洗淨後隔水，置煮飯寶飯煲內，加人4杯水(用煮飯寶內杯)，開火。
; W; @9 Q# V/ H, u# \8 L3 c) j3.12分鐘後，水份快將收乾，將己調味的田雞鋪於飯面，繼續煮至飯熟。 / H" O/ I" g4 j1 R( ^+ d
4.自動熄火後，焗7分鐘，灑下紅椒，薑絲及豉油汁便可食用。 |
發表於 2007-10-10 02:23 PM
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