材料! Z# k: x7 V7 `: }6 x
芋頭半個、薑 4片、黃糖（搗碎） 2片、水適量、葱花/蒜茸各 1茶匙、鹽少許
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做法公仔箱論壇2 F% H- ~. f; t6 ~8 f+ l" o
1.芋頭削皮切塊，備用。2 P6 |% H- E4 x2 V8 f; H
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2.燒熱鑊下油，開中火，下薑片爆香，加入芋頭。公仔箱論壇, Z6 ^. ?/ r! M1 a0 _! d
1 E- h8 t2 s" W2 D+ \# R公仔箱論壇3.芋頭炒至微黃，加黃糖碎、葱花、蒜茸和鹽拌勻，加水至剛到芋頭面，加蓋燜約 20分鐘至芋頭腍身即成。
8 K. K4 D8 C4 T* Z) T+ }" ]/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ V' |# I+ _9 i- e4 V6 q* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。挑戰後感：這次試婆婆自家改良的鹹甜版，不下葱花、蒜茸及鹽，便是甜吃版可當甜品。
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發表於 2011-10-7 05:16 AM
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