[中式食譜] 生炒花蛤

stanlee790109

材　料：
3 y- o& s( w& ]8 l) e9 N5 }www2.tvboxnow.com花蛤                   1隻, i! K, ]; y" v; U( o6 R* P
蒜頭(拍碎剝皮)    5個
7 d. @2 L3 S1 e. d8 C0 F9 A公仔箱論壇生薑(切絲)          1塊
% ]  o! u, j* e  o; w辣椒(切絲)          2根
% ~' I0 i* ^/ |4 ?九層塔                2-3兩
) v8 q$ \2 l, l: {" |鹽、糖                少許
- f4 g1 k% a! z+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油                2大匙; j# ?  h5 K7 P, Y0 L  b% P# @9 w

( C7 W+ Z5 l* v; q+ z& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作  法：
- z: [* k: J! ?公仔箱論壇1.花蛤泡入鹽水中浸約30分鐘使其吐沙。( N# |  d: Y0 o# J$ p& x% ?7 i
2.油沸將蒜頭、薑絲、辣椒入炒鍋爆香加入花蛤翻炒至殼口略開再下九層塔及鹽、2 [* ?7 @) u; B7 `

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