[中式食譜] 生炒花蛤

stanlee790109

材　料：tvb now,tvbnow,bttvb4 E8 P6 b; \* n7 g$ E) t# p
花蛤                   1隻www2.tvboxnow.com/ a( G4 U0 R# c0 k# m: q* v
蒜頭(拍碎剝皮)    5個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m0 g! F" G3 R
生薑(切絲)          1塊www2.tvboxnow.com/ j# h3 l7 R" T- b- _# B
辣椒(切絲)          2根
/ t/ P. H/ G+ E* i  F" i" v( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔                2-3兩
  Y. L; X: U* o& B" twww2.tvboxnow.com鹽、糖                少許tvb now,tvbnow,bttvb& D7 x2 k7 y# q1 h& h7 _2 q
沙拉油                2大匙
9 r' d. Z: i, b* ~www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~9 I# J! `* M0 l. A. W# y" X
作  法：& ?  K/ P% m. ^+ l. {; f6 X+ F
1.花蛤泡入鹽水中浸約30分鐘使其吐沙。
: m" k6 ^+ s) K& Q: r) v0 lwww2.tvboxnow.com2.油沸將蒜頭、薑絲、辣椒入炒鍋爆香加入花蛤翻炒至殼口略開再下九層塔及鹽、
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8 Q( U4 |  V/ Q; G' E% N) N, C5 m糖炒數下即可。