[藥膳] 滋潤杏仁冰糖燉梨

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材料公仔箱論壇, N* }4 v" E+ _# F$ ?
水晶梨 2個、雪耳 1朵、南杏/北杏各 12克、薑 1片、冰糖 1-2塊、水 2杯公仔箱論壇/ V6 I$ v2 I; ]/ y8 L/ D% t/ R& w

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  p9 y  A" b7 r+ @做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {5 l) ^+ v6 ]. e) Y+ e* O
1.水晶梨去芯、切塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb( \- h7 C! }$ g; @; }

1 T! }1 ^, b2 t7 A- \; p* O" ?tvb now,tvbnow,bttvb2.雪耳浸水後，剪成小朵。煲滾水，下雪耳和薑片汆水備用。
8 R, Z  X" `; [1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B9 L+ A1 ~3 w2 e+ m1 P
3.南杏和北杏分別加水浸 30分鐘。9 d" Q& \! [0 E) x5 U5 q; }! f

" _9 t+ F: u/ t) V, e: v$ ^% Wwww2.tvboxnow.com4.燉盅內放入水晶梨塊、冰糖、雪耳、南杏、北杏、水，蓋好蓋，放入煲內，隔水以大火燉 1小時即成。
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可用天津鴨梨代替水晶梨，生津清潤功效更佳。
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