肉类是我们生活中必不可少的食物，而动物身上大部分的部位都能够用于食用，不过有些部位是你如何也不能吃的，否则容易生出健康问题。公仔箱論壇1 [0 K6 P9 g7 k1 R) ?( L
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1、禽“尖翅”不能吃：- m2 Z& @/ D- X$ b( Z/ f' Z6 v& |5 t
鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。
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2、鱼“黑衣”不能吃：
. N# n b, ` ]) v6 E' p9 lwww2.tvboxnow.com鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。' W0 q1 ~: X5 m# T$ v! w6 Q- J
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3、鸡头不能吃:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J R* E( R( u2 x
我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢？医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。
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4、猪脖子的肉疙瘩不能吃:
. g* |+ O7 n _0 O0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为肉枣的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，若食用则易感染疾病。公仔箱論壇 e1 r$ d3 N q/ r+ S0 w
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5、兔“臭腺”不能吃:
2 y8 t2 s" G! M( B) `* w2 Gwww2.tvboxnow.com位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺，紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺，味极腥臭，食用时若不除去，则会使兔肉难以下咽。
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6、羊“悬筋”：www2.tvboxnow.com) N* }! p" o+ |( ~& [6 e
羊“悬筋”（又称“蹄白珠”，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。
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1 M4 ^9 z' ?2 D8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" P/ f( \ V* X$ \9 O8 V& {4 g公仔箱論壇7、畜“三腺”不能吃：
0 ?) K8 r, S( X; ~& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。
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: E- C& }+ G9 v; }% ?, h# G* F公仔箱論壇8、鸡脖不能吃：公仔箱論壇$ J) W6 V# J, z: [7 u
鸡脖鸭脖不要吃皮，也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇，所以最好不要吃这些部位7 |1 I: e m* G' ~
健康提示：孕期吃禽肉过多新生儿对多种抗生素耐药。日前，广州一名新生儿不仅身体素质很差，且对7种抗生素均有耐药性。据了解，该孕妇在孕期摄入肉蛋禽类很多，专家推测，孕妇吃的动物产品中普遍残留的抗生素、激素等，是新生儿有耐药菌产生的重要原因之一。tvb now,tvbnow,bttvb5 e& R/ f$ c v7 o+ \; i9 y
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發表於 2011-10-8 12:10 AM
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