材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g B3 b6 j) i9 Q
沙律菜 200克、美國純安格斯西冷（ 250克） 1塊、車厘茄（切半）數顆、 Montreal Seasoning/和風沙律醬適量
! {- O) C+ [& v) ^' N r
( D1 R" e/ c4 u PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com0 z6 t+ L* Z( c4 w3 W S
做法
/ C( L0 w4 v4 T$ _1 x y公仔箱論壇1.在西冷兩邊撒上 Montreal Seasoning略醃。
' \3 \6 ~% f; F8 q8 r3 G @* H& O* I公仔箱論壇
: F; X0 L$ P4 S3 m8 Q3 r$ Q3 B公仔箱論壇2.以大火燒熱鑊，放西冷，先豎起煎封四邊，轉色後再煎兩面至深啡色約四、五成熟即可。www2.tvboxnow.com' H9 b. C1 M& n. V% E4 Z
公仔箱論壇9 _" P' K' B- D) |
3.西冷放雪櫃雪約半小時，取出後斜切成薄片，備用。
6 @) T7 P7 ^ S2 v公仔箱論壇www2.tvboxnow.com0 c3 j/ [0 |+ R' `1 A
4.沙律菜、沙律醬拌勻，放上西冷片、車厘茄即成。 4 j; e, V, c" _# r" e0 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c" Q5 ` k, g8 C4 g! m F
( \& C# i) K! ?公仔箱論壇貼士tvb now,tvbnow,bttvb- v* f( p& L' u& K" p6 L3 ]
如果西冷不放雪櫃，可選擇用冰水過冷河。 0 ^+ {- E: N% i8 O% G5 s5 I) R
|
發表於 2011-10-8 01:45 PM
| 