材料
' @7 o, j# m. J2 M* Q5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律菜 200克、美國純安格斯西冷（ 250克） 1塊、車厘茄（切半）數顆、 Montreal Seasoning/和風沙律醬適量
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做法公仔箱論壇. R( r7 t' A9 C, h
1.在西冷兩邊撒上 Montreal Seasoning略醃。tvb now,tvbnow,bttvb& O/ W4 j7 M6 _0 I9 ]+ x( \
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2.以大火燒熱鑊，放西冷，先豎起煎封四邊，轉色後再煎兩面至深啡色約四、五成熟即可。# m2 J3 {; a; k2 }2 b! D
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3.西冷放雪櫃雪約半小時，取出後斜切成薄片，備用。
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6 U4 b3 X& D% s8 V6 Q Dwww2.tvboxnow.com4.沙律菜、沙律醬拌勻，放上西冷片、車厘茄即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g+ m7 f$ {9 N; W2 \
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如果西冷不放雪櫃，可選擇用冰水過冷河。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {! i3 B, _) Y/ |# }: N A1 P
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發表於 2011-10-8 01:45 PM
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