材料
1 I7 C( n2 s* z4 ]. b6 i8 d. |9 m公仔箱論壇原件巴馬臣芝士 1塊、白芝麻（炒香） 3茶匙、海苔碎/黑椒碎各適量
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做法
6 s f5 ~, [9 y) Q( S; F! wtvb now,tvbnow,bttvb1.把 1茶匙白芝麻放磨盅內，舂碎待用。公仔箱論壇: x/ ~$ r) F; A+ _; k. q- u
2 _5 S& o1 r- ]& Z: F& w% p" U! f3 w2.巴馬臣芝士磨碎，拌入 2茶匙白芝麻碎、海苔碎及黑椒碎拌勻。9 [$ x) @/ e: y' h# V
: h$ w* g3 G& o& f/ R( [www2.tvboxnow.com3.易潔鑊以中火加熱，以湯匙放入拌勻的芝士碎，灑上（ 1）芝麻碎，煎至芝士僅僅溶化即可盛起，待冷即成香脆薄片。
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貼士
1 T. x& C) j. R% P! K; G' p4 p5 S煎脆片時要用細火，最好使用易潔鑊，那就不會黐底或煎燶。
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發表於 2011-10-10 01:48 PM
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