材料
, |8 H X! i$ n5 ^8 J, N& n/ T" A9 Q意大利粉 100克、溫室青瓜 1條、檸檬半個（榨汁）、原味乳酪半杯、鹽/黑胡椒碎各適量3 }7 e+ T$ u- b( T/ D. P
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做法
, \; h1 v5 S8 G9 ]7 o3 r+ R公仔箱論壇1.煮滾 1公升水，下意大利粉，按包裝時間煮至軟身，過冷河，瀝乾先上碟。tvb now,tvbnow,bttvb4 t# z+ x, [. z) w e
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2.溫室青瓜磨成絲。檸檬皮磨茸。
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3.檸檬皮灑在青瓜上，唧適量檸檬汁，下原味乳酪、鹽、黑椒碎拌勻成醬汁，淋在意粉上即成。# E8 E8 v- k d" V+ T0 C0 c& x% f
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青瓜和乳酪混合後，要立即吃，不然會出水，影響口感。: M" J- a2 S3 Q! @* w, y
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發表於 2011-10-10 01:49 PM
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