【材 料】 0 q/ Z' C0 k8 ]3 X. e2 u' D
" j. W: `+ w d6 N' J公仔箱論壇豬絞肉 400g
( w0 n1 `+ H) D- z$ w1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荸薺 5粒 7 T" p& C7 m4 h/ I& S
乾香菇 4朵 www2.tvboxnow.com- N" O* d3 k) V4 c1 h' T" d- a
紅蘿蔔 30g 5 B1 @4 o4 |* U7 D
高麗菜葉 4大片
$ n8 g1 V! K- w% s8 s0 a( U$ Itvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 1根
/ k, u1 x. V. n) b& k0 u! m雞蛋 1個
: ?: d# n) D0 t蒜末 15g
1 m. z9 ^0 s+ J i% f4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末 15g
* P, q) b& D. h9 e6 |薑末 15g
# X4 q6 S, d; g, R
+ h( f, _2 \, ^. c; Z* Qwww2.tvboxnow.com e& k5 y0 F" @3 D: l+ w
【調 味 料】 公仔箱論壇/ y. I! H3 P f9 W$ b
! I1 ?# _2 f' D+ m# T. P: F" T
Ａ.胡椒粉 5g 公仔箱論壇1 [2 b, ^' h4 V5 F. c# }
糖 5g
# N% _( C7 }" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 15㏄ 4 k# v3 B- R7 z- ^
醬油 30㏄
$ b# b* u$ k, j3 e4 x* \tvb now,tvbnow,bttvb米酒 15㏄
, |1 @' f, _8 s4 @; G- R. R: a太白粉 15g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \ x/ o4 U1 L0 F* Y
蒜末 15g 公仔箱論壇, T( h! A4 D# q o" A
蔥末 15g
$ _* J$ x! R- M, D6 h# P薑末 15g
+ Y$ P% E" f1 T8 \+ R; MＢ.糖 5g www2.tvboxnow.com: J) |! }. ^( l% I4 a8 t, U, U% e
鹽 10g
1 I2 E! \% W/ M& p% a9 R( Jtvb now,tvbnow,bttvb油 10㏄ % w6 C0 A$ R) d/ Y# S7 q
酒 10㏄
; T. }0 z6 i/ k2 gtvb now,tvbnow,bttvb水 300㏄
6 B. b; Y* v. }& j, Z* r+ V( sＣ.鹽 5g . a; ?& D" R" `
油 15g tvb now,tvbnow,bttvb) {. k# B' q" w% t1 B* F! W3 `
醬油 30㏄
# k9 ]7 _6 V" P: @* I. Pwww2.tvboxnow.com太白粉 5g
; o e* v2 ^- {. D水 300㏄
/ ?/ H# F. P% z2 k
# W% V* e! N& O3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 {6 L) O" v8 S# }* pwww2.tvboxnow.com【做 法】 www2.tvboxnow.com( q2 B! w6 {% h. ?: t
tvb now,tvbnow,bttvb! r z$ }1 ~3 O) C5 i' f1 T
微波爐作法：tvb now,tvbnow,bttvb9 a! j7 J- B( b5 D9 k! j# J
! X: O6 [, Q/ @8 b5 m5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.荸薺去皮，拍碎切末；乾香菇泡軟切片；紅蘿蔔切末備用。
3 l: ~8 c& j0 h. m7 D4 u5 etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^0 }( }; }% a- a; M
2.荸薺末與豬絞肉拌勻，加入雞蛋、調味料Ａ，拌勻後摔打成有黏性的餡料，分成4份。 tvb now,tvbnow,bttvb0 R; y+ \1 l; R ^2 ]5 M+ l
' J! d' I# R* g8 f2 p
3.高麗菜葉洗淨放入容器中，加入調味料Ｂ，覆蓋耐熱保鮮膜，用強微波加熱2分半鐘後取出高麗菜葉備用。
: r I9 f7 C$ T/ x* e# v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O' C; a- p9 n& g. k
4.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉，排入盤中，淋上調勻的調味料Ｃ，放上香菇片及紅蘿蔔末，以強微波加熱7分鐘後，再改以中微波加熱8分鐘即可。
+ L1 a# T( k' kwww2.tvboxnow.com
8 o5 S! i4 D: u( V5 L, I) w
1 L3 B1 f, w4 W公仔箱論壇電磁爐作法：www2.tvboxnow.com! V+ M, a( P2 o( J' b/ J9 a J
2 J7 b& X Y! g' t6 l) Q7 ^) R
1.荸薺去皮，拍碎切末；乾香菇泡軟切片；紅蘿蔔切末備用。
1 J- X- a% k; C) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^1 H" q: i# M- y ?* R* M
2.荸薺末與豬絞肉拌勻，加入雞蛋、調味料Ａ，拌勻後摔打成有黏性的餡料，分成4份。 公仔箱論壇1 J) Y- T& S. ]/ ?, X
( m0 }0 s3 i, k, e8 S; |$ v% Q
3.高麗菜葉洗淨放入平底鍋中，加入調味料Ｂ，以強火加熱5分鐘至高麗菜軟化後取出備用。 公仔箱論壇: g; D, ^, R0 ]1 n# u- E) n
% ^' q- U) q' ?2 g, s) e
4.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉，排入鍋中，淋上調勻的調味料Ｃ，放上香菇及紅蘿蔔末並加蓋，用中火加熱20分鐘後即可。 公仔箱論壇! T! {+ _- Q3 I7 ]
公仔箱論壇1 ]1 s/ y- G/ o; k* ~7 \+ `
|
發表於 2011-10-10 04:37 PM
| 