【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ [0 E) K2 r6 P' |2 E* c
2 b/ \' q7 v1 G% r# ]. q4 M& C豬絞肉 400g . \9 }* l0 @* r2 w5 G
荸薺 5粒
J7 y- [) x- h; d* v: A, V1 Dtvb now,tvbnow,bttvb乾香菇 4朵 ! o$ [! _4 P8 {
紅蘿蔔 30g
8 }0 o* o, J8 ~- p. T: O' d! _www2.tvboxnow.com高麗菜葉 4大片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T- v5 E C2 R8 z% ~6 A
紅辣椒 1根
9 f2 a( N" b( [* j. Y2 R; U雞蛋 1個
* ]: q' j3 a' W1 ~蒜末 15g
J1 i1 e2 _& v2 z; k- d& x蔥末 15g % k5 H6 q7 w4 l+ [( z$ p c0 i# M) i4 |
薑末 15g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a7 n8 k" f+ S9 B) C5 ^; Y6 I
tvb now,tvbnow,bttvb1 t+ V! a* l+ O/ X, N8 W( v0 Z
# ~2 D3 N# E6 E6 |公仔箱論壇【調 味 料】
& N. q" B3 v5 r9 I* T$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V9 `) E' h$ q2 s
Ａ.胡椒粉 5g www2.tvboxnow.com+ }0 w! Q2 t2 b. e7 e a, }& G
糖 5g tvb now,tvbnow,bttvb0 ~/ M7 m% ~1 K% N8 c
香油 15㏄
: K4 C1 _3 s0 H醬油 30㏄ 公仔箱論壇6 V3 G+ w. E" k' r6 F! B
米酒 15㏄
9 o1 g2 x- Q" z. ^3 }) h$ R8 w/ \www2.tvboxnow.com太白粉 15g www2.tvboxnow.com9 r+ E9 U8 b: k, {
蒜末 15g
; o4 M/ }, D) _; a$ Y: m) fwww2.tvboxnow.com蔥末 15g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z- x/ b5 v' c7 q" Q1 g8 u' ]
薑末 15g
6 h5 [; q& X5 b+ Q @Ｂ.糖 5g
* Q* R n2 j# T% b ]www2.tvboxnow.com鹽 10g 公仔箱論壇. R# g% c7 y& X; R8 Y& w
油 10㏄
* Y# K: ^* J: Y; O C1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 10㏄
8 g0 e1 T% j2 d1 |% s. ^水 300㏄ : U, E' F( e T# ] g
Ｃ.鹽 5g
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醬油 30㏄ ! w: y0 P- w0 E9 A @# _1 G/ w0 s
太白粉 5g Q; |, u0 `; m" M
水 300㏄
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4 N/ F0 {+ o& c7 y" V/ K9 P! f
; Z% i: O8 r, Mtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 $ ` u$ `" N' J! i
$ V. _* }% W) k( |1 B# e微波爐作法：
- u3 U9 t; Z( S2 Y% ~9 `9 s# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D+ r- ]( e8 W G) k- S
1.荸薺去皮，拍碎切末；乾香菇泡軟切片；紅蘿蔔切末備用。 + e& U4 I9 S* S+ b
0 ?% y% W; X, J0 p& P2.荸薺末與豬絞肉拌勻，加入雞蛋、調味料Ａ，拌勻後摔打成有黏性的餡料，分成4份。 www2.tvboxnow.com% ^- [7 r$ L. b! i g- r* ?3 j4 u9 Q
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3.高麗菜葉洗淨放入容器中，加入調味料Ｂ，覆蓋耐熱保鮮膜，用強微波加熱2分半鐘後取出高麗菜葉備用。
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/ _4 \- e5 x6 p' j: b& }+ F4.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉，排入盤中，淋上調勻的調味料Ｃ，放上香菇片及紅蘿蔔末，以強微波加熱7分鐘後，再改以中微波加熱8分鐘即可。
4 i7 Z* q! y- a8 I3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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電磁爐作法：公仔箱論壇$ m; c3 E1 J8 M( R4 h2 \0 z
" s' J# B9 w# P- ltvb now,tvbnow,bttvb1.荸薺去皮，拍碎切末；乾香菇泡軟切片；紅蘿蔔切末備用。 1 ?$ ]/ n9 K: B. J
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2.荸薺末與豬絞肉拌勻，加入雞蛋、調味料Ａ，拌勻後摔打成有黏性的餡料，分成4份。
* L1 X; i: a. R0 a( ?6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- S. {1 |" L: e5 T/ Owww2.tvboxnow.com3.高麗菜葉洗淨放入平底鍋中，加入調味料Ｂ，以強火加熱5分鐘至高麗菜軟化後取出備用。
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4.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉，排入鍋中，淋上調勻的調味料Ｃ，放上香菇及紅蘿蔔末並加蓋，用中火加熱20分鐘後即可。
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發表於 2011-10-10 04:37 PM
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