[西式食譜] 煙吞拿魚香草鵝肝多士

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材料
' k+ @  a* L' g  _' U/ ?; r6 @公仔箱論壇意大利香草麪包 4件、鵝肝（鵝油浸熟切粒） 400克、煙吞拿魚粒 250克、鮮番茄肉粒/香草番茄乾/意式香草醬各 100克、些利酒醋 30毫升、番荽碎 30克、鹽/黑椒各適量tvb now,tvbnow,bttvb% ^9 i* t: d8 P$ L6 o

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做法
/ [5 H& G( D* O% N, B, b1.香草麪包掃上 65克香草醬，放入焗爐用面火焗至表面金黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |) \* q! d$ M; o+ Y$ s

, z+ z8 X3 p) M, b. Q$ ?公仔箱論壇2.煙吞拿魚、番茄、番茄乾、餘下香草醬、番荽碎、鹽和黑椒拌勻，鋪在已烤好的多士面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D9 y; A2 L0 T0 S/ f2 h6 s4 i
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3.將鵝肝斜切薄片，鋪在多士表面。最後淋上些利酒醋即可。
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想鵝肝較易切，可以先把刀浸熱，然後快手切。
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