返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 泰式烤排骨

材料:
! t5 U+ C* u3 F0 Bwww2.tvboxnow.com豬肋排500公克 www2.tvboxnow.com) T/ B% G4 f9 J; f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b$ J. v" l2 x- U' i
調味料:公仔箱論壇) V5 h( V! E$ T3 |7 C
檸檬汁1大匙www2.tvboxnow.com- g) f  n" C9 b/ d, z+ [
蒜頭4顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P- @1 ^; J' K
南薑1小塊# j) R$ D1 B- j* @, K' t
鹽1/4匙公仔箱論壇' Z4 W4 P, ~+ |6 p
糖1/2茶匙
* i* o" M% _9 B$ Q! s; G: j黑胡椒粉1/4匙
% _' v( \) y7 |+ x! kwww2.tvboxnow.com洋蔥1/6顆
& m; q7 ]6 Q  D9 l' _/ \# f0 N  c酒1大匙
, J9 q8 ^, y( D- Xtvb now,tvbnow,bttvb水1大匙
- v) Q; ^( M* |7 u6 j- v
/ ?  I$ C' e+ P/ C3 V公仔箱論壇- a4 v) a5 Z9 g3 o

1 L# d9 c; X( {! J2 N6 \www2.tvboxnow.com作法:
8 v- D, p$ t- g  `5 z" e/ I& ^1.在豬肋排表面用刀劃深約1公分網狀刀痕備用。公仔箱論壇0 e" L+ j, w6 k# H6 T
2.將所有調味料一起放入果汁機中打成泥狀,再均勻抹於作法1的豬肋排上醃約40分鐘至入味。
% c( b) D! |) g. l! jtvb now,tvbnow,bttvb3.待作法2豬肋排醃好後撥去表面調味料後,放入烤箱以上火150℃、下火150℃烤約35分鐘至熟即可。% N; f) k$ [# w3 B! W, ?
4.食用時沾少許炭烤沾醬搭配食用即可。
不錯~想試試這個口味的排骨如何
返回列表