材料：
1 S" ?6 A, u0 J0 U5 }! ntvb now,tvbnow,bttvb豬肋排500公克
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" q0 X5 w+ k. t調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x# e0 c/ w& G( J1 M! D4 ^/ ?; i
檸檬汁1大匙$ m* c2 D8 B5 G- Q4 p2 w
蒜頭4顆tvb now,tvbnow,bttvb, A. X& F K; a# t2 T. Y: x0 [
南薑1小塊公仔箱論壇- u3 n% Q1 V9 L2 J7 n2 C
鹽1/4匙& B8 q' Y* Q9 D
糖1/2茶匙
- v( ~0 y+ x: D2 ytvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉1/4匙
6 T4 F' U: X. X/ v( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥1/6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u, ^- m3 l; `+ J1 d9 g
酒1大匙
9 J! j2 k, B2 J公仔箱論壇水1大匙
) F; U7 z/ N. N. gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k5 G% G" |! V; P- H" g
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作法：0 \1 V% t1 H9 R! t0 d1 d
1.在豬肋排表面用刀劃深約1公分網狀刀痕備用。
1 g/ e4 d: W, |& {5 m& k公仔箱論壇2.將所有調味料一起放入果汁機中打成泥狀，再均勻抹於作法1的豬肋排上醃約40分鐘至入味。tvb now,tvbnow,bttvb% [2 G2 M B O' n- V1 B
3.待作法2豬肋排醃好後撥去表面調味料後，放入烤箱以上火150℃、下火150℃烤約35分鐘至熟即可。公仔箱論壇3 W L3 k; f& r8 i* ?
4.食用時沾少許炭烤沾醬搭配食用即可。 |
發表於 2011-10-13 07:01 PM
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