材料：
- G. d0 H4 k* i) Y0 e( H, B公仔箱論壇豬肋排500公克
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調味料：* h1 b* V/ v# c# i# k0 q( X3 x; g
檸檬汁1大匙公仔箱論壇 N% B! O1 M# a/ j& h5 ~
蒜頭4顆2 G8 T- L- h+ r6 J
南薑1小塊
/ T& x+ H8 o; X* g: F9 t6 W1 Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z( b& [' n2 Q; v
糖1/2茶匙公仔箱論壇2 }6 V1 ?2 @# y% E7 \; B
黑胡椒粉1/4匙tvb now,tvbnow,bttvb! m4 s1 X/ g+ u
洋蔥1/6顆
6 M* H/ e4 A V6 L4 ]www2.tvboxnow.com酒1大匙
& a6 b# F2 l3 D1 N5 d公仔箱論壇水1大匙
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作法：
) G5 P; s3 g( q, }! [, h% b/ r/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在豬肋排表面用刀劃深約1公分網狀刀痕備用。公仔箱論壇6 |5 W+ R& b6 U) F+ ]8 b
2.將所有調味料一起放入果汁機中打成泥狀，再均勻抹於作法1的豬肋排上醃約40分鐘至入味。
( x7 Y0 E. Q& c/ z3 s' K) D+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待作法2豬肋排醃好後撥去表面調味料後，放入烤箱以上火150℃、下火150℃烤約35分鐘至熟即可。
9 f) v9 b" V. ? W0 z6 r& P; A X4.食用時沾少許炭烤沾醬搭配食用即可。 |
發表於 2011-10-13 07:01 PM
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