材料公仔箱論壇; s' `: ?) I# u; l+ r$ j
雞髀肉（去皮） 550克、斑蘭葉 12片、葱（切段） 1棵tvb now,tvbnow,bttvb7 @2 |( W& [, c- i: U
* P+ h+ U$ z) n* A* q; w! [tvb now,tvbnow,bttvb調味料
/ v! f8 o' ]2 g K" p) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁 2湯匙、蜜糖 56毫升、醬油 1湯匙、紹酒/麻油各少許、鹽 2/3茶匙、雞粉/黑胡椒碎/生粉各半湯匙
( N, u( W( k$ {' b/ w5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z% T/ F0 D9 G) W: X5 H' b9 {$ w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q6 b8 R9 I! ^4 K3 f, g( s9 X
做法www2.tvboxnow.com6 A5 W" R0 H) [( x; H+ w- @3 `
1.雞髀肉切件，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, e( [# _0 R9 Z: ^
" m7 i/ M4 g& M' @tvb now,tvbnow,bttvb2.雞肉、葱段，薑汁、紹酒、醬油、雞粉、黑胡椒碎、鹽、生粉、蜜糖、麻油拌勻，醃 30分鐘。
8 {0 e7 w* B8 }公仔箱論壇
; m4 I; ^4 q& o& T/ p: `; m: ^tvb now,tvbnow,bttvb3.斑蘭葉由軟身位開始屈起成三角錐形，包入雞件，將斑蘭葉包好，用牙籤固定。公仔箱論壇( x$ \- T" {9 p$ T/ e
; ~; t# O: I# I+ e. _
4.燒熱油，用細火將雞件炸至浮起即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ i, Z+ ], ?: C6 U/ z. |& _7 N* ?
5 `6 q& y& Z9 }: J
# v$ g: c) {- d! D! ] E5 j+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
. } N/ U6 L" \因雞肉有蜜糖，包時不可外露，否則很容易會炸燶。; G7 K) Y/ c: v9 G- t' X T2 _; z
|
發表於 2011-10-14 08:25 AM
| 