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[中式食譜] 蛇膽水晶凍

材料
. X; @! V+ g# L6 a. L$ o+ ftvb now,tvbnow,bttvb蛇膽 1粒、蒟蒻粉 26克、水 500毫升、薄荷酒 3湯匙、砂糖 3湯匙
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6 G  R$ q3 k" h9 P# H; `tvb now,tvbnow,bttvb做法& t1 K; G; m8 U% X. ~( E" z
1.開大火煮滾水,下砂糖、蒟蒻粉,剪開蛇膽下其汁液拌勻,熄火。
1 X% c' z5 a( W, [1 D" D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w# a' N6 p& f9 C% w: D4 H
2.然後下薄荷酒,放入雪櫃雪半小時即成。
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' k" W% J8 p# k" }9 F$ p( ]/ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士7 @# L+ d2 F5 C7 |; W
薄荷酒要熄火才放,要不然味道會揮發掉。
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