材料tvb now,tvbnow,bttvb2 R" T/ l6 C5 {) m% R
龜板( 2両) 1塊、靈芝/生地各 1両、蛇碌 1斤、上湯 1,200毫升、紹酒 4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 n5 v: Y! o& ?* h
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做法
8 h6 w1 ]5 s9 ^. o9 s1.將龜板、靈芝、生地及蛇碌略洗淨備用。
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2.將( 1)、上湯、紹酒,放入燉盅內,加蓋,隔水以小火燉 3小時即成。
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