據媒體報導，耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時，談到毒黃鱔問題。 # c# s/ @/ v/ U& v2 H8 ~
他說，當年七月，他到蘇州參加會議用餐時，一位科學院環境研究所知名學者對他
& k, m1 O6 w- @! E6 P( ~# Btvb now,tvbnow,bttvb 說，你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎？就是因為飼養者用了生長激素，人吃 公仔箱論壇4 C0 o/ J9 \ |$ g8 g
了黃鱔，這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說，聽到這話之後，嚇得
; i! X6 e; v1 @5 R% D+ \www2.tvboxnow.com 那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說，"我有一個親戚是賣豆芽的，他對我說
/ }6 n' a2 R, X6 ?; d) s+ G公仔箱論壇 這些豆芽不能吃，用了激素，本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知 9 F9 q( H* b% g1 @
道這些，都不去買這種豆芽，都是賣給廣州，一卡車一卡車，一夜之間就到了廣州菜 , s; o5 E$ E" @! o- O. F0 B
市場。"
# M2 A* Z& B* @2 D) p4 J6 }tvb now,tvbnow,bttvb 不僅黃鱔、豆芽，還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹，也是用生長激素餵養的。 公仔箱論壇, s6 O3 K2 B( E
江蘇是中國盛產大閘蟹之地，有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹，多是從江蘇運
% z5 u. y" ^. T, r. M. }4 mwww2.tvboxnow.com 來的。香港壹週刊?去年十月報導說，"香港人喜歡吃大閘蟹，蟹價越來越便宜，幾乎 # H; D% v+ A9 M% `& J9 S. Z3 H- _
成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜，市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜，
! _3 J; e: w: U* ~6 ? 是大豐收嗎？該刊記者專程到江蘇蟹場採訪，結果發現，那些大閘蟹都是用激素快速 tvb now,tvbnow,bttvb) `; S$ L/ a5 o' K: m8 P: X
養成的。 www2.tvboxnow.com. a$ Z3 g" E4 }
湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上，但江蘇養殖場的大閘蟹，使用激素
" n7 O# z: ]/ q8 D/ |# e" Uwww2.tvboxnow.com 之後，都是一年蟹，當年下苗，當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來 ' k7 n0 V! s. M J3 x
的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現，蟹肉裏不僅有生長激素，還有多種對
% l. v. D8 E- u9 fwww2.tvboxnow.com 人體有害的抗菌素。 公仔箱論壇: P: [; J5 Q" E+ \! a: I9 `0 ^5 J% F( i
江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說，"從蟹苗到 % n( d" E8 G2 C+ E# r$ |' b: y
上市，至少要十種藥，例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、
# b: u3 a* k! k 病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說，他們比較守本份，福建人更
5 H+ Z* d1 U3 V$ O 毒，在蟹產卵時喂避孕藥，這樣母蟹不會變瘦，蟹苗更容易長大。說著，這位蟹場負責
, |. E0 @4 u2 w# j1 h# w, Q8 f公仔箱論壇 人
0 Y5 U- V% J) `' a公仔箱論壇 撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看，多凶，不吃藥哪有這麼凶！"
( y( G7 Y' u7 c e" d* O公仔箱論壇 當記者問這?做不是害人嗎？這位場長直率地說，"現在的魚類、家禽類，哪一樣不 tvb now,tvbnow,bttvb# h! l/ T/ ?% N2 f5 s9 u, {
是靠藥物長大的！"你不這樣做，別人做，你還能做生意嗎！
& H5 Z" O, D! b; `1 J* l 香港記者在江蘇蟹場看到，"工人將藥物攙入飼料，站在船上撒飼料，有如天女散
1 s; F: ?4 w: C: f/ @! u; q# Y 花。
5 r' V* A3 t* @' R" T$ j "江蘇的大閘蟹，多數外銷香港、廣東，而且使用飛機運，當晚撈蟹，次日上午就 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s3 W/ m! _7 t2 C6 d5 u
運到香港、深圳，下午就上市，晚上香港人就吃到嘴了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a# x$ q5 f& n: b
那位徐場長透露，為了防止運輸途中大閘蟹死亡，他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。
7 L; r _0 t2 Kwww2.tvboxnow.com 而24小時後，那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。
4 W7 u! Z& p8 P% p! B 香港記者說，在"大發養殖場"附近路上，隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家，賣藥 5 g" Y% `, w& P! R4 @3 Q7 _) M. U
人一下子拿出十多包不同種類的藥物，並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500
2 j8 h& X8 s1 C' }9 j# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩……
* h# U9 q) O) `" t! H! p0 n 壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹，送去化驗， www2.tvboxnow.com: m! E z: B- l$ I
結果發現11個樣本有土黴素，6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素，因副作
. W) ^$ Q4 e/ R: k+ [+ @www2.tvboxnow.com 用太多，已很少使用；而氯黴素屬香港違禁物質，因會壓抑骨髓功能，影響人體產生血
6 }, I. K( K: _6 Y5 B" l% k公仔箱論壇 球和血小板，導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹，
& }: ^ ^& z* x; B5 v' Z公仔箱論壇 胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到，蟹場附近的女性，很多因吃了帶
% B- K2 K. S7 x9 u! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說，"我生在水邊，吃水產長 tvb now,tvbnow,bttvb* h& k) t& }$ u( q% h
大，懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹，說裏面的藥物會對我不利，我照做 3 `7 t& ?$ _, ]' f5 h9 u$ T6 a
了，才有了這個小寶寶。" TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y/ h6 g- X) l4 W! H
除了使用激素、抗菌素，江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江
# c; f! z0 M5 \; q2 n6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗，還有一堆死雞
9 X7 Z9 ^/ ` j; s* H* H 鴨。 ( K/ u, L9 n( Q. t
他說，"一星期放一次，蟹特別喜歡吃爛肉！"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮 公仔箱論壇* H+ C+ J& ~/ B# j
的死狗，兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫，狗頭呲牙咧嘴，樣子很恐
1 }7 p0 s9 z( S% Z jwww2.tvboxnow.com 怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗，剝去皮毛，拎著狗腿對記者 ( I' x( c9 _8 z
得意地說:"這是天然飼料，我的蟹營養豐富，從小吃肉，不象別人的蟹從小吃藥！"
7 Y* A+ c! y+ T H. _+ |6 h; @, Y! Jwww2.tvboxnow.com 但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後，拿來出售的，本身就是毒
% B+ L7 F; g: [; N o( \$ s% e 狗。養蟹的人說，現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素，以及土黴素、 ( H% S* J9 i F. D) T3 f
氯黴素，金黴素等抗菌素；吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、
+ U: A t0 a3 S |% q9 h- Mwww2.tvboxnow.com 死蝦，這叫"天然飼料"。 ! t0 K3 N7 k! p3 [& a5 K4 p
江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名，但據水產部門統計，陽澄湖的一級大閘蟹，每年
1 B- a, h4 M* g q$ _/ `# Dtvb now,tvbnow,bttvb 只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻），可見大 公仔箱論壇* d2 Q, g0 ]( m' D
部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說，現在全中國除西藏外，都說出售 公仔箱論壇6 N; s2 b# n5 k
宗陽澄湖大閘蟹，但八成以上是雜種蟹；是毒蟹。
" c5 ^" x8 G7 [, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 廣東人、香港人還喜歡吃烏龜，認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥，本來 / E4 Y, f' [ p- h8 f) g
五、六年才長大的烏龜，現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇，但據深圳 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V* [5 U2 I; a$ L. F0 F5 ^" N
?晶報?報導，蛇場為了使蛇在短期內份量加重，也喂避孕藥。深圳、香港市面出售
3 g- N' ^- ]8 N& V: G公仔箱論壇 的蛇，體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |
發表於 2007-10-13 01:04 PM
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發表於 2007-11-14 06:09 PM
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發表於 2007-11-28 12:02 AM
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