據媒體報導，耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時，談到毒黃鱔問題。
v- r" p! |% m4 e% |tvb now,tvbnow,bttvb 他說，當年七月，他到蘇州參加會議用餐時，一位科學院環境研究所知名學者對他
, s! s0 P0 J" `tvb now,tvbnow,bttvb 說，你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎？就是因為飼養者用了生長激素，人吃 www2.tvboxnow.com# u" ~* q" i7 K
了黃鱔，這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說，聽到這話之後，嚇得 公仔箱論壇0 T3 \% Z7 q" t" q4 A
那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說，"我有一個親戚是賣豆芽的，他對我說 # _6 E P9 x3 `! ~ B& L$ g
這些豆芽不能吃，用了激素，本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知 ; h; g5 b; E6 X: Q. _2 D
道這些，都不去買這種豆芽，都是賣給廣州，一卡車一卡車，一夜之間就到了廣州菜
, Y7 {+ o( ]3 C D公仔箱論壇 市場。"
& s# }: a) I5 U' |4 C9 atvb now,tvbnow,bttvb 不僅黃鱔、豆芽，還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹，也是用生長激素餵養的。
+ ^5 `* ^- I; ]2 g) C公仔箱論壇 江蘇是中國盛產大閘蟹之地，有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹，多是從江蘇運
6 a$ N" z: [, u1 o1 x; h# `: e% R公仔箱論壇 來的。香港壹週刊?去年十月報導說，"香港人喜歡吃大閘蟹，蟹價越來越便宜，幾乎 ' y. V3 o8 H7 b( C
成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜，市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜， 0 e, y6 _& Z3 U" J! u
是大豐收嗎？該刊記者專程到江蘇蟹場採訪，結果發現，那些大閘蟹都是用激素快速 ! f# q. l F F: ^8 r% |
養成的。
' f# t% S8 _3 u. Q2 T5 P- V 湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上，但江蘇養殖場的大閘蟹，使用激素
; K, ~& ]7 J( D% J2 T& X% cwww2.tvboxnow.com 之後，都是一年蟹，當年下苗，當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來
. ^ |* ?; @* s1 b# `/ [tvb now,tvbnow,bttvb 的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現，蟹肉裏不僅有生長激素，還有多種對 tvb now,tvbnow,bttvb9 M! v8 b* V* T8 T3 y( g
人體有害的抗菌素。
. s) F+ h3 }5 I& |/ n9 ?6 ^. i5 _3 b; G 江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說，"從蟹苗到
' n! s3 d# e$ S: k3 Z, dwww2.tvboxnow.com 上市，至少要十種藥，例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、 + z' ?% G) ]9 I+ ]4 o6 ~
病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說，他們比較守本份，福建人更
. g1 I# b" k, I: h! j. B' u8 @ 毒，在蟹產卵時喂避孕藥，這樣母蟹不會變瘦，蟹苗更容易長大。說著，這位蟹場負責 公仔箱論壇+ A/ b! S# y8 y$ b7 e8 u W
人 tvb now,tvbnow,bttvb( [, H* n, H2 p
撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看，多凶，不吃藥哪有這麼凶！" tvb now,tvbnow,bttvb3 t& y5 M/ Y# _+ B& K+ _' w
當記者問這?做不是害人嗎？這位場長直率地說，"現在的魚類、家禽類，哪一樣不
7 d+ M" X* A( b1 S5 V 是靠藥物長大的！"你不這樣做，別人做，你還能做生意嗎！
. L: a3 c4 p! K' U: G 香港記者在江蘇蟹場看到，"工人將藥物攙入飼料，站在船上撒飼料，有如天女散
2 n* `% }0 K% Q+ H; P { 花。
1 o, A2 i- X' i. d# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 "江蘇的大閘蟹，多數外銷香港、廣東，而且使用飛機運，當晚撈蟹，次日上午就 公仔箱論壇! w: ?% u) B& t, C) A. S% q
運到香港、深圳，下午就上市，晚上香港人就吃到嘴了。
# R2 ]4 K; I# d* |, O1 R3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 那位徐場長透露，為了防止運輸途中大閘蟹死亡，他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。 ( [8 R/ ?. t& h$ ~% P0 N
而24小時後，那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。
& O2 m3 Q2 s2 ]; @ 香港記者說，在"大發養殖場"附近路上，隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家，賣藥
' v6 x$ d' }4 Itvb now,tvbnow,bttvb 人一下子拿出十多包不同種類的藥物，並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500 0 v4 M$ N! p% M3 V" `+ ^
顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩…… www2.tvboxnow.com5 r9 l9 A0 ]' `1 b* ?# m' X
壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹，送去化驗， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d5 _. R9 U- B& q$ B% e4 n
結果發現11個樣本有土黴素，6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素，因副作 www2.tvboxnow.com% y' o/ {" ^% u: F% F( r5 n0 x
用太多，已很少使用；而氯黴素屬香港違禁物質，因會壓抑骨髓功能，影響人體產生血
5 N9 E* C4 X$ i2 Hwww2.tvboxnow.com 球和血小板，導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹，
4 T8 o. l$ }3 S* C* Ktvb now,tvbnow,bttvb 胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到，蟹場附近的女性，很多因吃了帶 tvb now,tvbnow,bttvb& [8 ]& }& B: d
毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說，"我生在水邊，吃水產長
! \" c9 i* v# ?0 J0 x8 T6 V+ { 大，懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹，說裏面的藥物會對我不利，我照做 0 d, B- ~1 x, h- Y/ w6 Y% v; A. V
了，才有了這個小寶寶。"
6 [ R+ c) b8 v E) Y8 \# g 除了使用激素、抗菌素，江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江
) d% `- O7 m) F1 z5 { 蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗，還有一堆死雞 2 @4 l# L0 h/ G8 o. B% f# |
鴨。
8 L) Q4 s/ c6 u2 A$ M& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 他說，"一星期放一次，蟹特別喜歡吃爛肉！"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O- p+ Q1 d* I! f5 h0 {
的死狗，兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫，狗頭呲牙咧嘴，樣子很恐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y& ~* l) g; Q% Q
怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗，剝去皮毛，拎著狗腿對記者 tvb now,tvbnow,bttvb7 A+ x3 K; i% J/ \6 v$ P: U: O
得意地說:"這是天然飼料，我的蟹營養豐富，從小吃肉，不象別人的蟹從小吃藥！"
0 _( _, ~! ^% c0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後，拿來出售的，本身就是毒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z; _6 G$ D B) H* [& m S& \) f4 K$ X
狗。養蟹的人說，現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素，以及土黴素、
( l1 {5 e7 y' g) B 氯黴素，金黴素等抗菌素；吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、
. Q, J. f0 v3 L/ s# `公仔箱論壇 死蝦，這叫"天然飼料"。 : F. N3 C S8 R- y
江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名，但據水產部門統計，陽澄湖的一級大閘蟹，每年
. s' [ w, O+ K& d6 T. ~& ]: C- o+ r公仔箱論壇 只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻），可見大
& c( H7 v4 L4 ]+ Z8 E8 m公仔箱論壇 部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說，現在全中國除西藏外，都說出售 / u) n* T1 ?5 {' o; G, Z
宗陽澄湖大閘蟹，但八成以上是雜種蟹；是毒蟹。 tvb now,tvbnow,bttvb! R% K2 m/ ?$ ~$ ]$ f) f* f
廣東人、香港人還喜歡吃烏龜，認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥，本來 1 Z1 I: s5 z9 P5 v3 J/ O1 q5 d9 J
五、六年才長大的烏龜，現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇，但據深圳
9 w+ e8 E3 {0 p* S ?晶報?報導，蛇場為了使蛇在短期內份量加重，也喂避孕藥。深圳、香港市面出售
9 F* ~( K) k3 \: b( j 的蛇，體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |
發表於 2007-10-13 01:04 PM
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發表於 2007-11-14 06:09 PM
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發表於 2007-11-28 12:02 AM
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