材料
' H8 ?8 f; F) b5 U鴨肝 3件、生粉/西蘭花各適量、黑松露醬少許、燒汁 60克) ^, B+ |/ p+ r. o: t# I/ [( S
; @* _1 f0 {- |: R) [. c& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G) L6 i c" U+ v$ _+ ]
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]# F7 n7 D+ j8 K
1.燒汁和黑松露醬拌成醬汁,備用。
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% X+ T# @' e; {tvb now,tvbnow,bttvb2.開大火,煲滾水放西蘭花,灼熟後盛起,備用。% ] M7 e5 p! d
/ X! y' i# J" B2 B& V: }tvb now,tvbnow,bttvb3.鴨肝拍上生粉,下油鑊煎至兩邊金黃色,約八成熟,上碟,淋上醬汁,放上西蘭花作伴碟即可。 1 K5 w( q, u0 p
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