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五香萝卜干
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7 H3 t( M$ {( t; v9 z9 O1 L公仔箱論壇制作工艺：腌www2.tvboxnow.com4 v) `% S/ [8 U% w5 k: x
1 Q. Q0 T! P6 a+ q, C, o公仔箱論壇口味：香公仔箱論壇1 @! _; @, w. U2 I; ]
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材料：青萝卜、胡萝卜（可以省略）、盐、五香粉、辣椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb7 w+ e% J L7 E$ g- J( n; }; a: e
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1、萝卜洗净，切成手指粗细的萝卜条。
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2、晾晒个一两天，至水分基本收干。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R2 O1 ]2 b) I" e- N/ j2 a5 ?
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3、在晒好的萝卜干中添加适量盐，然后反复手搓至萝卜干浸盐、变软。
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4、在萝卜干中添加辣椒粉和五香粉继续反复揉搓至调味均匀。
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! l a' N% K- U; H- F( G公仔箱論壇5、把搓好的萝卜干收在密闭容器中，放在室温下腌制半个月。www2.tvboxnow.com. D& o) q9 ^* B- s3 K. M8 J
% n0 Q$ _+ I1 K$ c9 }5、吃时淋上香醋浸泡，滴上香油即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 V5 y& e) k; G. S/ T7 f) w: ^. w
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發表於 2011-10-20 07:45 AM
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