材料
# p2 |1 P8 z( T7 u( d* {7 k' V桂花 6克、砂糖 150克、水 4杯、迷你紫番薯 6個
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4 Y% L$ q( F& d5 e; \& N做法
1 Z& ?+ R3 f, |1.煲滾水，加入桂花、砂糖煮至糖溶後，放入番薯，以中大火煮 30分鐘至腍身。公仔箱論壇4 D) |! d9 X( H4 @+ c
4 q4 ~, p0 D: h: z6 r, W- G2.番薯放在鋪上錫紙的焗盤，在番薯面塗一層桂花糖水，放入預熱至 200℃焗爐，焗 10分鐘。+ ?# E5 k8 v/ Y. U# `
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3.取出番薯後，趁熱在番薯上再塗上一層桂花糖水，灑上桂花、砂糖作裝飾即成。 0 g1 W. n0 I" J3 G" M' A y
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( ?/ _6 \5 j' S: ~7 F+ k) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番薯在焗前焗後也要塗上桂花糖水，桂花香會更濃郁！公仔箱論壇; E+ ?' u ]" L5 w: Z
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發表於 2011-10-21 06:26 AM
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