[中式食譜] 養生牛肉鍋

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- A) M, Q0 \4 w9 _: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。養生牛肉鍋
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【材　 料】
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9 K/ w6 m6 X" x, M, d0 p1 ~牛肉  150公克
% y# X4 D, F* V  L6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菜  80公克 + n3 L8 A7 i: a7 {
青豆仁  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M" D" K/ k( x* F' y5 x
中藥材：
: ^) r* V# @+ X/ I) a3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 黃耆  1錢 ) ^( u! Y& K' C8 c
川芎  0.5錢
: F7 j% p8 Z( j6 Y. K( E( [淮山  1錢
* ~, f3 y- v; [" Jtvb now,tvbnow,bttvb紅棗  6顆
* z9 O7 m+ o/ y: `! X( H# e/ J公仔箱論壇枸杞  少許
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8 l. i& ]: S2 U, @【調 味 料】
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牛頭牌豚骨湯塊  1塊
& I9 N# {6 R% A, Z' ~tvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌雞晶粉  1大匙
5 e( ^8 s+ W; X. p- G糖  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _; q9 H& Q" i+ {1 Q+ c
水  800cc
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【做　 法】 www2.tvboxnow.com8 H) W3 s: b. [- S5 ]

% T% ?1 L) B4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛頭牌豚骨湯塊加水100cc(份量外)溶解後﹔大白菜洗淨切大片﹔牛肉切片，備用。
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2.所有中藥材洗淨瀝乾，浸泡作法1的中藥高湯放入蒸鍋中蒸約10分鐘備用。
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3.將作法1的牛肉片、大白菜片、青豆仁、作法2的中藥高湯及其餘調味料放入湯鍋中，煮至熟即可。