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養生牛肉鍋
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 C1 G7 l" M5 ~1 x) `
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牛肉 150公克
: I* x4 ~4 u! M7 [# @7 ~5 [, M白菜 80公克 公仔箱論壇1 j5 D1 N4 c m L9 ?0 D5 i
青豆仁 10公克 公仔箱論壇6 @& Z" P& ?! L
中藥材：tvb now,tvbnow,bttvb9 E* `9 ]" D& }& m/ K; D
黃耆 1錢 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R) X& d" m& X8 m
川芎 0.5錢
0 e$ s+ X# |8 Z* N公仔箱論壇淮山 1錢 3 r% K) ~ h; Y: L
紅棗 6顆
8 E+ l, o- _* A) Q5 H, G' }6 ewww2.tvboxnow.com枸杞 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p! M: R! k( a0 `# f' ^. W
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/ R9 z( p+ o' ]5 i. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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6 I! j9 h* E, V1 S# L: vwww2.tvboxnow.com牛頭牌豚骨湯塊 1塊 公仔箱論壇, R$ z, _3 S( ? P
牛頭牌雞晶粉 1大匙
0 V) @/ t/ d9 ^; ~) e/ O8 \糖 1小匙 5 B' ]% `) Z. _$ j$ i B5 f
水 800cc 6 n' M9 j8 N2 z- P
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【做 法】
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1.牛頭牌豚骨湯塊加水100cc(份量外)溶解後﹔大白菜洗淨切大片﹔牛肉切片，備用。
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2.所有中藥材洗淨瀝乾，浸泡作法1的中藥高湯放入蒸鍋中蒸約10分鐘備用。www2.tvboxnow.com2 o$ M8 E6 t |' Z1 L% Q h) {, N+ c
5 l9 P6 `& E& k) E7 G* j3 H 3.將作法1的牛肉片、大白菜片、青豆仁、作法2的中藥高湯及其餘調味料放入湯鍋中，煮至熟即可。 |
發表於 2011-10-21 08:52 AM
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