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9 s, |- `% |/ a! O& X, C8 ^1 @" awww2.tvboxnow.com【調 味 料】
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A.蠔油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T& Y8 B2 I B7 ~1 Z

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9 ^9 R% j) D; q: _% s4 {& [tvb now,tvbnow,bttvb醬油 1小匙
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( M9 ]/ g4 ~0 f1 M( Dtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1小匙1 L$ v& |& e8 C& `+ W) {
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米酒 1大匙
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8 S) G8 b' E1 Y" [) ZB.太白粉水 1大匙
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) Y% Z( B: r" M( utvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
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2 c! C. y* r h9 w, A& ?' c【醃 料】
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% _/ P: x, Y3 U. }4 `公仔箱論壇醬油 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p/ Y5 ^. u: E! f* P, \# `
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白胡椒粉 適量
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6 i1 i( p/ X* p/ l( M g' ywww2.tvboxnow.com香油 適量
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# j; R* @: h2 L# W' ^0 v) E7 ^太白粉 適量
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【做 法】
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1.羊肉片加入醃料所有材料醃10分鐘,備用。公仔箱論壇/ f3 q0 D' O/ L2 K
* H4 E, U A0 V+ e" s; p+ T1 i I2.蔥切段,蒜切片狀,辣椒切塊;芥蘭菜洗淨切斜段備用。
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3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的蔥段蒜片辣椒塊爆香。
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4.再加入作法2的芥蘭菜段、作法1的醃羊肉片和調味料A快火炒勻,最後再加入調味料B勾芡即可。 |