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[西式食譜] 泰辣菠蘿皮包魚

材料
5 m+ @7 K+ e" T菠蘿 1個、橙皮/檸檬皮各 10克、馬友魚(洗淨) 1條、指天椒(切粒) 4隻、牛至少許、黑椒碎/鹽各 1茶匙、冧酒 1湯匙、白醋 3湯匙、指天椒(切粒) 1隻、砂糖 1湯匙、白芝麻(炒熟) 1茶匙、青檸(切粒) 1/4個、中芹葉(切碎) 1片tvb now,tvbnow,bttvb7 k! M  {( l! f
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做法
( \  e' O! I; \6 B2 |8 K) ntvb now,tvbnow,bttvb1.菠蘿平均切片,挑去菠蘿肉成菠蘿圈,備用。
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1 J$ f) z: }3 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將馬友魚放上已鋪好錫紙的焗盤上,魚身兩邊下鹽、黑椒碎、牛至抹勻,底面放檸檬皮、橙皮,淋上冧酒,套上菠蘿圈,放上指天椒。www2.tvboxnow.com1 l+ g) z& ^6 r8 Z) ]
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3.放入預熱至 250℃焗爐,焗 20分鐘至魚全熟,取出備用。
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4.白醋加入指天椒、砂糖、白芝麻、青檸、中芹葉拌後淋上魚。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O9 O3 p5 m( y: J1 [$ v( ]
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" V5 d  U4 e0 U+ ^tvb now,tvbnow,bttvb菠蘿皮護胃抗癌
: |  `2 A! A) E) |. |: h  q/ jwww2.tvboxnow.com含食物纖維和維生素 C外,其菠蘿蛋白㩗含量更是果肉中的兩倍,可分解食物,具有護胃抗癌的功效。若榨汁要先削去釘。 * b0 X( _4 l* e8 ~8 R
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