【材 料】公仔箱論壇1 x+ p1 a9 m) \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d8 P9 f6 e ]6 V7 V8 K) z
去骨雞腿肉
5 Y8 c$ x0 }2 Z5 \) O! w2 `公仔箱論壇150公克
* N$ U, D5 h1 L8 K2 A- p馬鈴薯6 d/ G3 x. b" W% L
100公克www2.tvboxnow.com( H0 O3 _3 X7 b# E8 P! W' O+ }+ v
洋蔥
6 l: b# p1 I" b0 F% N. |. Bwww2.tvboxnow.com50公克公仔箱論壇& P. m0 E2 L4 K( Q/ f# B3 b% `
紅蘿蔔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _" ?% [1 U& B# V9 w" u
50公克8 v% u) C$ E* v1 n1 `
【調 味 料】公仔箱論壇+ o2 Y; A$ q5 M
% y; l) r+ C, x咖哩粉
* O% {8 {2 K X/ w! r& owww2.tvboxnow.com1大匙! C& Y( C2 H/ B0 I6 X9 t. \
鹽
% r! }3 g- q0 S" G/ n7 k) D1 G) e1小匙! b, \0 H7 e0 d! M2 O: ^# D6 V! _7 \
細砂糖
: i! ^) }! f' D" B4 p% A- W1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v2 |' d7 y5 T1 S
米酒( i; D }$ ^5 e/ j4 J9 ]8 G
1大匙
' R" {5 r7 I8 K3 Y" J2 ^# ]: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水www2.tvboxnow.com( ~6 a) N y" M; O
500㏄: A' h! h2 k6 u, n b8 S7 e! c
香油www2.tvboxnow.com% P: O: F9 @# I% U* W( ~
1小匙www2.tvboxnow.com* x! {4 P; h5 Z( f' x' {5 U6 ^( [
【醃 料】
0 [$ W4 j" M. F/ t公仔箱論壇www2.tvboxnow.com: E1 k' L7 l- D# G* m
醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j+ M6 P ~8 T6 b) r; K J
適量
_" \; B3 z* U( h' r白胡椒粉. u! F7 o. M4 e
適量
! k1 b$ ], ^$ m% @1 V ]香油www2.tvboxnow.com/ r7 e5 X' x6 U8 F5 m. i- M
適量
& x7 Q+ i* p5 {2 ?, I! ^% g太白粉tvb now,tvbnow,bttvb" K" u- u8 x3 X( y9 [' k
適量tvb now,tvbnow,bttvb- ^$ u0 [$ h" U/ F
6 L0 Z& v$ ]3 ?8 ?tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】公仔箱論壇4 e8 [! @( X2 e1 p) x0 A! K* E
' J: m) |" N! l! d% j' u公仔箱論壇1.去骨雞腿肉切成小塊狀，拌入醃料所有材料醃10分鐘，備用。
" K% k+ N2 \ n8 L1 n2.將馬鈴薯和紅蘿蔔去皮切滾刀塊；洋蔥切塊狀，備用。www2.tvboxnow.com! ^$ p Q. O7 |5 N/ @8 Y* f
3.起一油鍋，將油加熱至120℃，依序放入作法1、2的材料﹝除洋蔥外﹞，以小火油炸約1分鐘，撈起備用。www2.tvboxnow.com* n3 P$ K& A; o2 `, f& K( w$ P6 E
4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙沙拉油，熱鍋，加入作法2的洋蔥塊炒香，再下所有調味料煮勻。www2.tvboxnow.com4 T. r f! b) _7 n1 Y! M. N4 A6 `" D
5.再放入作法3的所有材料拌煮約5分鐘至湯汁濃稠即可。 |
發表於 2011-10-22 07:28 AM
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