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[中式食譜] 乾燒蝦仁

【材  料】% R: F$ n8 R3 L) f2 b9 _

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10公克
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$ D, I! E" o; C' o: Qtvb now,tvbnow,bttvb10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B: U. Q+ ~3 u& R4 `$ H6 X
【調 味 料】
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* E( L, X  p: I1 C; sA.蕃茄醬tvb now,tvbnow,bttvb8 g. ~( Y0 ?3 F4 c: G
1大匙
) d8 h* v. F' X* J辣椒醬2 `! U0 S& l* j4 K- y7 Q" b  F$ M
1小匙
8 {/ V8 n4 x" m% Y白醋/ u3 F- J* G# f, w7 y% j4 Z5 O
1大匙
' d/ a/ @& g# t# C細砂糖
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米酒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i6 d! l6 \( R# ~, p, c' p& C
1大匙
; z1 k2 ^4 V* u" I" V酒釀( G, ^' h* u9 I& F9 h: m
1大匙
3 Z2 @' y0 K4 D' \B.太白粉水
5 X3 k8 N, q) d9 d! q0 h) Swww2.tvboxnow.com1小匙
5 V0 A/ @( v( [, Htvb now,tvbnow,bttvb香油
7 v( p$ ]. H& k9 C: Itvb now,tvbnow,bttvb1小匙
9 e( I; P9 ^! U9 q9 m6 D【醃  料】
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白胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \6 u. z/ a( }0 q& [4 r: O8 w# e
適量
. L: G" }5 D# S; J公仔箱論壇香油
# v1 [$ T9 u/ g( Z$ g6 L; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
( m4 p6 {5 \+ h6 {  q! F. o0 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉   適量
6 w1 U5 m5 H4 y1 c3 M5 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" m: s: s( {6 I1 z# Kwww2.tvboxnow.com【做  法】
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1.蝦仁洗淨去腸泥,拌入醃料所有材料醃10分鐘,放入滾水中汆燙一下,撈起備用。9 l9 C" C* |. @6 W
2.蔥切花;薑和蒜頭切末,備用。www2.tvboxnow.com7 Y, [; p& v3 J% [: D) v
3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的材料爆香。tvb now,tvbnow,bttvb  d. Q9 O9 d  U: t7 u. X
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻,最後再加入調味料B勾芡即可。
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