【材 料】7 F3 c& t7 U5 S9 @2 `
" X. i: O6 f" o* j( i- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t; |! D4 ]/ O) X: r
200公克
" H+ g0 b: [' Y+ ~( ~4 U5 H( X公仔箱論壇蔥
5 F* j; R" H9 ^公仔箱論壇20公克
! N- c& B$ V3 {& ~2 @8 F薑tvb now,tvbnow,bttvb2 V* J$ B" M; c
10公克www2.tvboxnow.com) G: g0 [" m) p5 q: C( y
蒜頭
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) M. f/ G* \$ B. g6 f1 d( p【調 味 料】公仔箱論壇0 c% T0 b: H! c7 m$ U) O
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A.蕃茄醬0 r. ^ v" d' S2 [
1大匙www2.tvboxnow.com( c# F& v! J2 K$ Y# I
辣椒醬/ F5 L( C& s/ m ^2 T
1小匙www2.tvboxnow.com3 `9 P& e8 R7 R( A: x8 L1 f
白醋
8 u6 ~0 ]# a! r V- q" O公仔箱論壇1大匙www2.tvboxnow.com/ p; T1 [8 t- H5 F x$ J# K6 i% k+ r
細砂糖
% w# C+ d$ U4 R) G) d) L: {8 itvb now,tvbnow,bttvb1大匙www2.tvboxnow.com+ h8 n$ G! ~0 n
米酒
|4 C+ A. J7 n, A7 ~2 Z0 B& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ^8 b) Y ` Y+ L0 G
酒釀
/ q; ^6 ? U- j* A* b1 v1大匙公仔箱論壇6 t( D- _+ L: W3 J
B.太白粉水www2.tvboxnow.com0 f, h; l4 r/ e$ k
1小匙
) h- Y' t: Z, V公仔箱論壇香油 x6 h3 ?7 K+ c3 k' B
1小匙' v- c% o0 I; p
【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k0 z0 {9 x6 }! ?: p) l
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白胡椒粉公仔箱論壇! X" e, O) \1 r0 c
適量) S' ?2 G; r! K' |& g
香油
$ O7 D6 r7 ~8 U公仔箱論壇適量
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公仔箱論壇# K' v0 x; c) V: J
【做 法】
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; y# D1 N' e, j7 c公仔箱論壇1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。/ K4 R/ n/ ^8 Z+ j* u
2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。
$ u/ W; A3 }2 d7 ~3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e) T" E1 x: x1 y0 f+ A
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 07:33 AM
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