[甜品] 迷你雪球

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【材　 料】
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全蛋 40公克
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. K: L* [  T3 o; e" Atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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1.將麻糬預拌粉過篩後，加入其餘的材料A攪拌均勻成麵糊狀。tvb now,tvbnow,bttvb# K5 }! h  u7 [5 x" O( C* D) a
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2.將作法2的麵糊裝入擠花袋，再舖了烤焙紙的烤盤上擠出約10元硬幣大小的球狀。公仔箱論壇. ^- V- a7 [1 W+ s6 F9 o" }
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3.將作法2放入已預熱的烤箱中以上火200℃／下火180℃烤約12分鐘，取出雪球在上面均勻撒上糖粉即可。