材料：
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) ]) a! i+ m d1 L: g& p9 m荔芋 1/2 斤
( [4 n% l. _1 r) `9 M: r澄麵 1/4 斤/ B1 ^4 P$ f* n
雪藏帶子 12 粒
' r% h0 ?; }* Y. ]% ^1 f+ Gwww2.tvboxnow.com瑤柱 2 粒公仔箱論壇5 P( E* ?8 E: P" O) M+ q4 R0 L% U: G7 X
水 1/3 杯
% ? e+ z; t& t# z( [公仔箱論壇帶子調味料：2 J/ R9 f" l, v) U |7 I. N
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鹽 2 茶匙www2.tvboxnow.com: b- l$ P! f; |5 _, D
粉 2 茶匙
. m- J6 }) _' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭調味料：) G& n* W* B9 i G: O) z' \1 T
+ x; l: A& T6 K鹽 1 茶匙8 @) M) ?) c. Z. c
熟油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B8 B' r9 H5 H, n. q: d1 ^$ h+ T l
糖 1.5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 U& G2 U( e! H, l& A) d
胡椒粉 3/4 茶匙
& @5 C- C N$ T+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：2 g, p. j" b: _+ e! I% `# L
公仔箱論壇5 _" I# |/ I. S A [! @ ^' ?8 X. E
將帶子解凍，瀝乾水份，再用廚房紙吸抹帶子至乾身
6 U# K: W' ?' htvb now,tvbnow,bttvb瑤柱用滾水浸透然後撕碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _8 m& k r" d. `7 f- t* x
荔芋蒸腍，去皮，切小塊，然後用刀拍爛成芋茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o7 Y( X! @3 H y# I8 @* F9 Z2 w# o
用猛鑊陰油將帶子倒入泡嫩油約2分鐘，即可撈起隔去油，用帶子調味料拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F% F6 }% Z; }9 }; r
將水 1/3 杯煮滾，加入鹽 1 茶匙，再將滾鹽水沖入澄麵內，快手攪勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~, j# R0 ? x
將芋茸加入澄麵內，大力搓成粉糰$ H0 |* a# ^2 }1 h
加入瑤柱絲、糖及胡椒粉，最後加熟油，搓勻後即成粉糰tvb now,tvbnow,bttvb$ s* b; M% `+ E& r/ x8 M6 v: p
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將麵糰分成同帶子數目的等份，然後將每一份粉糰都搓圓壓扁，再將帶子放入粉糰中央，將帶子包好搓圓成球
! ?# W$ R6 A- _) lwww2.tvboxnow.com預備中溫油鑊 150C / 300 F，將包好的帶子球放入，炸至金黃色，即成 |
發表於 2007-10-14 10:36 AM
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