【材料】
, Z; r) x: d' ]2 L9 [6 E6 A& O/ L/ [www2.tvboxnow.com牛柳肉六兩
4 D% f0 U: u" Y- u& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄十粒(去皮)
/ D! m1 l M U3 {7 j& o! J! Iwww2.tvboxnow.com木耳三朵(浸透)
6 R% b: g' T9 G% F& `! P5 t5 ~tvb now,tvbnow,bttvb蒜茸二茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ W: G- Q/ p$ G5 { k/ w
川椒粒半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: p6 }# }! `0 ]4 |
- U( `, c9 k% t
【調味料】公仔箱論壇' E) l! H) n6 `9 v5 A' O6 z& c
梳打粉四分一茶匙
/ s! d1 j1 V" d) J清水一湯匙$ l* F$ i8 {1 Y B
生抽二茶匙
( |3 Z# X o" q) t; Z. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖半茶匙
/ i6 [7 X6 v2 H, V5 g$ x公仔箱論壇麻油半茶匙
$ M( g# E" o7 B1 S- ~www2.tvboxnow.com胡椒粉四分一茶匙
' C1 Q# Y5 `( U' Q) [8 U( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉半茶匙公仔箱論壇+ H% J5 }* }( R5 j5 Q5 Y
生油一湯匙公仔箱論壇! O8 s# A- ?. U' s3 O3 U8 G8 G
0 {$ }+ ~) M) r公仔箱論壇【汁料】
& X( L7 e- t7 B6 |3 h清水五湯匙
( Z! S# z# g& K* f, V* v+ ]. _公仔箱論壇生抽半茶匙
" A9 f# Y! Q! t9 Vwww2.tvboxnow.com老抽半茶匙
5 P% \! j6 v) U" z. I |* J* K8 M7 p砂糖半茶匙
5 m: X7 _' i0 [3 M: z8 a" j' I! Jwww2.tvboxnow.com麻油半茶匙
9 |& ]) h4 I4 u; u* zwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com# h* n9 ]. S/ v
【做法】
/ e, u- I" d! Y(一)牛切幼條，與梳打粉及清水拌勻後，再加入其他調味料，醃約三十分鐘。
D1 K( @+ N) u& p6 e0 P# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)馬蹄肉切幼條，木耳切幼絲。
+ q9 L4 v, F; k* A! Xwww2.tvboxnow.com(三)燒紅鑊落二湯匙油，爆香蒜茸及川椒碎，將牛柳回鑊，灒酒。
/ Q2 v- p; ~, Y1 Y+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)放入馬蹄條及木耳絲兜勻。www2.tvboxnow.com, Y2 D1 q/ E* r
(五)最後落汁料一起炒勻，即可上碟供食。 |
發表於 2007-10-14 10:43 AM
| 
