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[中式食譜] 芋頭米粉湯

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1 p& D2 k5 w$ i0 p7 {6 K. X# t( c公仔箱論壇材料:' V1 Q# q& x4 {; G2 z4 Q: h5 P
芋頭1~2個
5 |$ L4 _. P/ N+ o3 X埔里米粉1大片www2.tvboxnow.com' G3 l2 G9 t0 U
紅蔥油2大匙
' \; N+ E% Y9 L" ~1 d6 ]5 m! T香菇5~7朵
) U! ?2 |' b) S1 V/ h8 x0 o% c8 Z* m公仔箱論壇蝦米20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @; |; D* q" u" q
肉絲200g" n: W# x( F2 y; u& m& t
油蔥酥1大匙
# @7 T. j, h2 `- S0 L5 g韭菜100gwww2.tvboxnow.com+ n. h+ S  L( T' Y
芹菜50gtvb now,tvbnow,bttvb8 |( h: g7 K: h3 Q8 z6 |6 [
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2 k1 r; \1 S1 l2 t# T6 \; jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:www2.tvboxnow.com( o2 w6 I, j. p# G; N8 N+ [

# a& V! E+ R( @# a5 v5 R4 utvb now,tvbnow,bttvb鹽1.5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ I% A6 n2 A5 u8 s, S( x; ^
香菇粉1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U$ b  q2 B( s' X8 |+ |3 E
胡椒粉適量tvb now,tvbnow,bttvb2 D9 z8 K* n) m3 ?6 @4 T) [* C% ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^# L) t; ?/ p# \( L! Q
公仔箱論壇# J' Q. i" a& i
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做法:
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1.芋頭去皮洗淨切塊,香菇稍泡軟洗淨擠乾水分切絲
/ l$ v( N7 d1 f5 f  i/ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米和米粉亦泡水洗淨備用
1 Q$ @2 U; u) t6 U( CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) P  W! ]2 h2 X  c5 J  F3 Q. Ktvb now,tvbnow,bttvb2.韭菜洗淨切段和芹菜洗淨切碎備用
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3.起鍋放入紅蔥油和香菇絲爆香(要煸至微黃)www2.tvboxnow.com9 ~4 J8 J" M) p
再放入蝦米續煸香然後放入肉絲炒香再加1/2茶匙的醬油拌勻tvb now,tvbnow,bttvb- \0 R* l3 w3 z* r" n
最後放入芋頭塊炒勻然後加水或高湯煮開轉小火燜煮12~15分鐘
. d4 }; R0 x! C7 q/ n. O0 h. ]tvb now,tvbnow,bttvb(使芋頭燜軟)然後打開蓋子放入米粉煮熟
/ b0 Q- p% ]5 t' g! X, N* ~tvb now,tvbnow,bttvb加所有調味料和做法2.最後灑上油蔥酥即可
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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