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材料:
5 q* c ]8 T( J4 ?芋頭1~2個( s2 p0 ?7 {1 Q6 L! x2 o
埔里米粉1大片
9 @! y1 J7 [- ]+ Z& Uwww2.tvboxnow.com紅蔥油2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k9 t+ }" L9 Q5 ?% F6 K; }& y
香菇5~7朵
" \9 N# b8 }& Ewww2.tvboxnow.com蝦米20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h- t) h( i' Y( a' G
肉絲200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~' @ W2 \: H* N0 j
油蔥酥1大匙
( v9 {; _6 ~5 @& U- d1 e) d韭菜100g
# W, Q; b3 @ U' u芹菜50g
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6 _) ~ L# p1 J: b7 ?0 k公仔箱論壇
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調味料:
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/ F/ D5 u" Q# w鹽1.5茶匙
: k8 Y* H' m, `6 ?% z. n/ ~( p* f香菇粉1/2茶匙+ ?2 ^7 s9 ^4 |9 g. }' H7 J5 Q4 q# k
胡椒粉適量www2.tvboxnow.com% ^- D+ {* l- m, D
5 A, t P9 w- ]" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ^1 J: O! t1 h, ptvb now,tvbnow,bttvb8 r. Y% I9 [5 s4 W
做法:
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: X+ r) F( b5 N9 ]( @+ ftvb now,tvbnow,bttvb1.芋頭去皮洗淨切塊,香菇稍泡軟洗淨擠乾水分切絲
# U, r$ P [9 G: R! e7 z蝦米和米粉亦泡水洗淨備用
8 g U, y* w5 U6 x/ r$ U4 }tvb now,tvbnow,bttvb
0 L$ {) G- c1 J$ H! R, n5 v5 ^www2.tvboxnow.com2.韭菜洗淨切段和芹菜洗淨切碎備用www2.tvboxnow.com4 ]! d' U9 v# _4 Z& P, U( E
+ g4 W( w/ \4 L5 l# j9 g3.起鍋放入紅蔥油和香菇絲爆香(要煸至微黃)
$ [+ Q- y( ^$ |3 gtvb now,tvbnow,bttvb再放入蝦米續煸香然後放入肉絲炒香再加1/2茶匙的醬油拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T; _- s: T+ E, y7 m8 z& Q
最後放入芋頭塊炒勻然後加水或高湯煮開轉小火燜煮12~15分鐘公仔箱論壇6 u7 r' ^% f: D9 k4 A! i
(使芋頭燜軟)然後打開蓋子放入米粉煮熟
$ F0 e3 O1 t3 v) l( V, ]* d( y公仔箱論壇加所有調味料和做法2.最後灑上油蔥酥即可tvb now,tvbnow,bttvb5 p- ~* N# I0 s$ ?; z% l
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發表於 2011-10-23 11:27 PM
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