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材料:
y( j0 s, e6 [1 |+ z w' t6 ptvb now,tvbnow,bttvb芋頭1~2個
; r8 S% ?1 i3 G6 i+ A' V) u9 s6 \埔里米粉1大片公仔箱論壇' e5 I4 ^* |1 R5 [3 T
紅蔥油2大匙/ M A1 [9 l5 |, Y/ F, V! i$ j/ @* [
香菇5~7朵
4 C2 q" I) }; N. f公仔箱論壇蝦米20g
! h+ c4 @ y- T公仔箱論壇肉絲200g
. J' K* q6 L/ Z* k7 g$ @( N油蔥酥1大匙: `, W, n/ Y* v5 h
韭菜100g
% P5 b' p" b9 ]5 X芹菜50g
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y0 t% ]5 H5 R- H$ Y. i9 g
調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y1 u8 Y% q- m
- E( s4 z! B% C8 S) \0 C5 f; P鹽1.5茶匙
, z, b! W. I. }7 J+ e( P5 kwww2.tvboxnow.com香菇粉1/2茶匙
, q) m9 o" Y5 ~+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉適量www2.tvboxnow.com, y5 Z0 ?0 e! S# ~ x
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做法:
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0 Q, A I1 k* @1.芋頭去皮洗淨切塊,香菇稍泡軟洗淨擠乾水分切絲5 i- Y" u* {% w6 f
蝦米和米粉亦泡水洗淨備用
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2 k- X+ ^) M' B9 i7 ^, R公仔箱論壇2.韭菜洗淨切段和芹菜洗淨切碎備用
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3.起鍋放入紅蔥油和香菇絲爆香(要煸至微黃)www2.tvboxnow.com7 r' S* E* J# w3 C
再放入蝦米續煸香然後放入肉絲炒香再加1/2茶匙的醬油拌勻tvb now,tvbnow,bttvb9 N% j } Z" v/ c' ^8 ]) W( ]* ^
最後放入芋頭塊炒勻然後加水或高湯煮開轉小火燜煮12~15分鐘公仔箱論壇+ ~) A: J/ a! m$ N& E/ W# S
(使芋頭燜軟)然後打開蓋子放入米粉煮熟6 z8 \7 |% D- ]. q' R
加所有調味料和做法2.最後灑上油蔥酥即可
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