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油麵 150公克1 j% k6 @1 t1 z% S% E( Q
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! M Q5 F7 F* |) A4 z: h7 o羊肉片 50公克
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4 [; F) {* e. r5 y7 @洋蔥 20公克
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: I5 Z& ^% p: S }9 `0 N紅蘿蔔 10公克* ~# M3 Y' ^3 \6 I9 K8 z2 d! R) S
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空心菜 30公克
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; K: N8 K" C7 `1 H6 J公仔箱論壇油蔥酥 10公克
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【調 味 料】公仔箱論壇 f9 R p) Q$ a5 \% c) V. Z
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/ M% T! B: q$ w% {/ g公仔箱論壇沙茶醬1大匙公仔箱論壇8 e, y: k. L) E& l E
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醬油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T! v6 C+ t0 ^5 k) O
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糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x; c/ O; w3 |3 J: T
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米酒 1大匙
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+ P( z4 U9 m2 ]4 |7 V. ?www2.tvboxnow.com太白粉 1小匙
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8 v9 n+ s( ]4 m' y/ r7 qtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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- K! p; }4 M+ y2 y) {4 @& bwww2.tvboxnow.com1.羊肉片，放入混合拌勻的醃料中醃約10分鐘備用。* b; C6 {6 j0 g' \/ l! s
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2.洋蔥和紅蘿蔔洗淨切絲；空心菜洗淨切段備用。
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y" m, w& c. {9 m5 Y/ U5.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
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6.續加入油麵、調味料和作法1的羊肉片略拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾，再放入空心段略拌炒均即可。 |
發表於 2011-10-24 10:22 AM
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