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紅蘿蔔 10公克
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【調 味 料】
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醬油 1大匙
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糖 1小匙
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# W, S b! _8 W8 dtvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙
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白胡椒粉 1/2小匙# I7 s! y: e( d! Q+ @
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水 400㏄公仔箱論壇% m+ o5 f- V. X
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" i# M# S& V9 E" |公仔箱論壇【醃 料】
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香油 1/2小匙
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醬油 1/2小匙
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【做 法】
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1.羊肉片，放入混合拌勻的醃料中醃約10分鐘備用。
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2.洋蔥和紅蘿蔔洗淨切絲；空心菜洗淨切段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^; D% d! [2 \$ F' q" f8 ~* b' L
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5.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。 |' F1 o6 Z! Y8 ?
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6.續加入油麵、調味料和作法1的羊肉片略拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾，再放入空心段略拌炒均即可。 |
發表於 2011-10-24 10:22 AM
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