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【材 料】
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% A3 N) B( ^! _" X4 `9 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油麵 150公克
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羊肉片 50公克tvb now,tvbnow,bttvb& H9 K7 ^5 ~9 p8 r. g& c8 ]; _
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3 t% p7 p0 k {# ^5 M+ G紅蘿蔔 10公克公仔箱論壇$ {0 \- R+ C+ d
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* A6 H/ F: L$ J4 Y3 g% Y空心菜 30公克tvb now,tvbnow,bttvb1 g$ ^# M D5 Q' {6 ^8 F

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% Q& x$ t# L4 S3 N! p2 v油蔥酥 10公克
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+ }. T; }& Y* w! C& k【調 味 料】
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; E5 @9 O% o- e; v沙茶醬1大匙www2.tvboxnow.com: w8 Q1 p* Q0 G$ X4 y9 m* U: w

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- ?$ s6 c/ e3 F% V" _+ l2 fwww2.tvboxnow.com醬油 1大匙+ P$ Q' c" l- K2 b# p$ M
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: e0 Q' B1 g: o2 e) \糖 1小匙0 E& | q/ t$ ^3 ?. p' d! l
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* {% W# A. l( o0 j3 `公仔箱論壇米酒 1大匙
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( J( J7 n) z6 {9 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 1/2小匙
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水 400㏄www2.tvboxnow.com0 d$ P# T; b( Y9 L

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【醃 料】5 w( ^% D! ]& { [- Y3 x
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5 I% H& N. f6 y2 awww2.tvboxnow.com香油 1/2小匙
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3 D& g1 Z4 I3 h/ f# L0 u公仔箱論壇太白粉 1小匙2 t, E2 i8 z+ ]; c$ |
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* T9 K: S; ?8 F【做 法】
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' T) G% y+ E( B! k公仔箱論壇1.羊肉片,放入混合拌勻的醃料中醃約10分鐘備用。
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2.洋蔥和紅蘿蔔洗淨切絲;空心菜洗淨切段備用。www2.tvboxnow.com) g# }) R% d- v8 I0 q h/ }9 T
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5.取鍋,加入適量油燒熱,放入油蔥酥、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
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6.續加入油麵、調味料和作法1的羊肉片略拌炒均勻,加鍋蓋燜煮至水份略收乾,再放入空心段略拌炒均即可。 |