材料
6 G% J# n) h( q, A* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯖魚（開半） 80克、蘿蔔 4件、大葱 6段、昆布（ 4厘米） 2條、水 400毫升
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% f5 d6 d8 ?% Z/ X& L調味料
, k$ ?% o. M* o1 w* z! K公仔箱論壇淡口醬油 1/2茶匙、清酒 1茶匙、鹽/黑胡椒各少許、出汁素 1/4茶匙
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" E' v* r+ H. x9 j/ W" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法www2.tvboxnow.com, Q& j0 b2 u, ?1 o7 C5 j; ^
1.鯖魚淋上熱水，再浸冷水將潺洗淨、去骨。, ^% _+ E# Z2 V7 _; P2 i
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2.鍋中加水、昆布、蘿蔔，以大火煮滾，收細火，取走昆布，加入清酒、出汁素、鹽，轉中火將蘿蔔煮約 20分鐘至透明。8 T# H" }3 c9 e/ d* P. ` w- Q Z. M
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3.最後加入淡口醬油、鯖魚、大葱煮滾，吃時可灑少許黑胡椒吊味即可。公仔箱論壇' s/ J& H6 B4 S" n9 z( X' E
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2 z/ I3 N& {1 t) ~; _公仔箱論壇若買不到日本柚子，可用青檸代替。公仔箱論壇0 b1 d. B$ z" I* F; v
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發表於 2011-10-24 01:31 PM
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