[中式食譜] 排骨燕麥粥

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2 m. W' e# A" p4 |% N; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材　 料
4 V& k0 q# S3 y# E, E- `綜合燕麥         150公克
9 Y  A$ Z- [6 S& l& }4 p1 a2 Z, h8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬排骨         500公克
' f1 X  J- b) B9 }) o) `# E1 u公仔箱論壇清江菜         50公克www2.tvboxnow.com2 I* ?0 b& J0 ]
薑片         2片
5 q) B. s# V, v' [# b, }; ~" f公仔箱論壇高湯         2300㏄
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調 味 料
+ A+ f: b3 q; c; ?* a' X鹽         1小匙0 `& `) }; s+ L% R) \3 D
鮮雞粉         1/2小匙
5 a+ R3 L, k  o. p, b料理米酒         1大匙www2.tvboxnow.com0 n' p/ l6 B0 _; L7 ~% l
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做　 法5 g6 t( h. x" x
1.將豬排骨洗淨，放入滾水中汆燙至湯汁出現大量灰褐色浮沫，倒除湯汁再次洗淨備用。: }9 Y$ h2 Z$ a& X
2.清江菜洗淨，切小段備用。www2.tvboxnow.com2 D0 o# x5 [0 E$ i2 }' a5 \1 E
3.將作法1放入電子鍋中，加入高湯、薑片和綜合燕麥拌勻後煮至開關跳起，繼續燜約5分鐘，開蓋加入作法2拌勻再以調味料調味即可。